Стационарная платформа для забеловки туш B19
Стационарная платформа для забеловки туш животных с фиксированной высотой 1400 мм изготавливается из стального профиля и оснащена антискользящим алюминиевым настилом, перилами, мойкой и стерилизатором для ножей из нержавеющей стали. Габариты платформы составляют 1000×1200×1400 мм, что обеспечивает удобство работы операторов и соответствует требованиям санитарных норм. Оборудование имеет гарантию 2 года и подходит для эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях, где важны безопасность, надежность и простота обслуживания.
Назначение стационарной платформы для забеловки туш
Платформа для забеловки КРС предназначена для создания безопасного и эргономичного рабочего места оператора при выполнении операций первичной обработки (забеловки) туш животных на мясокомбинате. Фиксированная высота 1400 мм оптимальна для работы с подвешенными тушами крупного рогатого скота, обеспечивая удобный доступ без излишнего наклона или вытягивания.
Конструкция и материалы платформы
Основание платформы изготовлено из стального профиля 60×40×2 мм. Ножки выполнены из съемных труб диаметром 168 мм с толщиной стенки не менее 3 мм. Рабочая поверхность покрыта ромбовидным алюминиевым листом толщиной 3-4 мм, обеспечивающим антискользящий эффект. Перила изготовлены из стальной трубы диаметром 30 мм.
Технические характеристики
- Назначение: стационарная платформа для забеловки туш КРС
- Тип: стационарная, с фиксированной высотой
- Высота платформы: 1400 мм
- Габариты площадки: 1000 (ширина) × 1200 (длина) мм
- Конструкция основания: стальной профиль 60×40×2 мм
- Ножки: съемные трубы Ø168 мм, толщина ≥3 мм
- Покрытие пола: ромбовидный алюминиевый лист 3-4 мм
- Перила: высота 1000 мм, из стальной трубы Ø30 мм, толщина ≥2 мм
- Высота ограждения: 680 мм
- Встроенное оборудование: мойка из нержавеющей стали, стерилизатор для ножей
- Особенности: углы перил отводные
- Гарантия: 2 года
Ключевые особенности платформы КРС
- Оптимальная фиксированная высота: 1400 мм — эргономичная высота для работы стоя с подвешенными тушами
- Антискользящее покрытие: Ромбовидный алюминиевый лист для безопасности в условиях влажности
- Съемные ножки: Удобство транспортировки и монтажа на объекте
- Прочные перила: Полноценное ограждение высотой 1000 мм соответствует требованиям безопасности
- Гигиеническое оснащение: Встроенные мойка и стерилизатор для поддержания чистоты на рабочем месте
- Прочная конструкция: Стальной каркас выдерживает значительные нагрузки
- Готовность к работе: Все необходимое оборудование уже установлено
- Универсальность: Подходит для различных операций забеловки и первичной разделки
Оснащение для гигиены труда
На платформе установлена специальная мойка из нержавеющей стали для мытья рук и инструмента, а также стерилизатор для ножей. Это позволяет оператору соблюдать строгие санитарно-гигиенические нормы непосредственно в процессе работы, не отходя от обрабатываемой туши, что повышает общую чистоту производства.
Безопасность и эргономика
Платформа спроектирована с учетом требований охраны труда: высота ограждения 1000 мм предотвращает случайное падение, а дополнительное ограждение высотой 680 мм обеспечивает дополнительную безопасность. Антискользящее алюминиевое покрытие исключает риск поскальзывания. Фиксированная высота 1400 мм подобрана для минимизации нагрузки на спину оператора.
Преимущества использования стационарной платформы
- Повышение производительности: Эргономичное положение оператора ускоряет выполнение операций
- Соблюдение норм безопасности: Полноценные ограждения соответствуют стандартам охраны труда
- Улучшение гигиены производства: Наличие мойки и стерилизатора непосредственно на рабочем месте
- Снижение утомляемости: Оптимальная высота работы стоя снижает нагрузку на опорно-двигательный аппарат
- Стабильность и надежность: Стационарная конструкция не имеет движущихся частей, требующих обслуживания
- Легкость уборки: Гладкие металлические поверхности легко моются и дезинфицируются
- Долговечность: Качественные материалы обеспечивают длительный срок службы в условиях цеха
Применение в технологическом процессе забеловки
Платформа B19 устанавливается стационарно вдоль подвесного пути в цехе первичной переработки. Она используется для операций, выполняемых на постоянной высоте: финальная зачистка туш, осмотр, разделка на определенные отрубы, упаковка подготовленных частей. Платформа особенно эффективна на поточных линиях с повторяющимися операциями.
Монтаж и размещение
Благодаря съемным ножкам платформа легко транспортируется и собирается на месте эксплуатации. После сборки устанавливается стационарно в нужном месте цеха, чаще всего вдоль линии обработки туш. Для ввода в эксплуатацию требуется подключение встроенной мойки к водоснабжению и канализации.
Гигиеническая обработка
Все поверхности платформы (алюминиевый настил, стальные элементы, нержавеющая мойка) устойчивы к воздействию воды, моющих и дезинфицирующих средств. Отсутствие труднодоступных мест и гладкие материалы позволяют проводить быструю и эффективную санитарную обработку в конце рабочей смены.
Гарантия и надежность
На стационарную платформу для забеловки туш предоставляется гарантия 2 года, что подтверждает качество изготовления и используемых материалов. Простая и прочная конструкция минимизирует риск поломок и обеспечивает бесперебойную работу на протяжении всего срока службы.
Экономическая эффективность
Использование специализированной платформы B19 оптимизирует организацию рабочих мест в цехе забеловки, повышает скорость и безопасность операций, способствует соблюдению санитарных норм. Это приводит к снижению трудоемкости, уменьшению производственного брака и в конечном итоге — к повышению общей рентабельности участка первичной переработки.