Пневматическая платформа для забеловки туш B10
Профессиональная пневматическая платформа для выполнения операций забеловки и первичной обработки туш животных. Полностью изготовлена из нержавеющей стали 304. Регулируемая высота от 500 до 1700 мм, грузоподъемность 200 кг. Оснащена раковиной, стерилизатором для ножей и откидной панелью для уборки. Рабочая поверхность — алюминиевый лист 1000×1500 мм.
Назначение платформы для туш
Пневматическая платформа для забеловки туш предназначена для обеспечения эргономичного и безопасного рабочего места оператора при выполнении технологических операций первичной обработки, разделки и забеловки туш животных. Устройство позволяет плавно регулировать высоту положения оператора, обеспечивая доступ ко всем участкам туши и снижая физическую нагрузку.
Конструкция и материалы
Вся платформа полностью выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304. Конструкция состоит из двух соосных платформ (профили 100×100×4 мм и 120×120×4 мм) с системой полиамидных пазов. Рабочая поверхность застелена алюминиевым листом толщиной не менее 3 мм размером 1000×1500 мм. По краям установлены поручни из трубы диаметром 1 дюйм.
Технические характеристики
- Назначение: пневматическая платформа для забеловки туш
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304 (вся конструкция)
- Рабочая поверхность: алюминиевый лист, мин. 1000×1500×3 мм
- Диапазон высоты: регулируемая от 500 до 1700 мм
- Грузоподъемность: минимальная 200 кг
- Привод: пневматический поршень диаметром 100 мм
- Управление: педаль для подъема/опускания и фиксации
- Особенности конструкции: две платформы с полиамидными пазами, расстояние 1000 мм
- Встроенное оборудование: раковина (ГВС/ХВС), стерилизатор на 6 ножей, система мойки передника
- Защитная панель: откидная (90°), нержавеющая сталь 2×20 см
- Поручни: по периметру из трубы диаметром ≥1"
- Поставка: пневмоблок смонтирован, готова к работе
- Гарантия: 2 года
Ключевые особенности платформы туш
- Полностью из нержавеющей стали: Высокая гигиеничность и коррозионная стойкость
- Откидная передняя панель: Отклоняется на 90° для легкой и тщательной уборки
- Эргономичная регулировка высоты: Позволяет работать с тушами разного размера
- Комплексное оснащение: Все необходимое для работы и гигиены оператора в одном месте
- Надежный пневмопривод: Плавный ход и точная фиксация в любом положении
- Безопасность: Прочные поручни и устойчивая конструкция
- Готовность к эксплуатации: Смонтированный пневматический блок и педаль управления
- Универсальность: Подходит для различных операций первичной переработки
Оснащение для оператора и гигиены
Платформа оборудована раковиной с подводом горячей и холодной воды для мытья рук и инструмента. Водяной стерилизатор на 6 ножей обеспечивает дезинфекцию режущего инструмента в процессе работы. Специальная установка для мойки рабочего передника позволяет оператору поддерживать чистоту спецодежды без отхода от рабочего места.
Принцип работы и управление
Платформа работает по принципу пневматического подъемного стола. Оператор с помощью ножной педали приводит в действие пневмопоршень диаметром 100 мм, который плавно изменяет высоту рабочей площадки в диапазоне 500-1700 мм. Система позволяет мгновенно останавливать и надежно фиксировать платформу на любой требуемой высоте.
Преимущества использования в цехе забеловки
- Повышение производительности труда: Оптимальная эргономика ускоряет процесc выполнения операций
- Соблюдение санитарных норм: Встроенные системы для поддержания чистоты инструмента и оператора
- Удобство уборки: Откидная панель и гладкие поверхности облегчают санитарную обработку
- Адаптивность: Подстройка под рост оператора и размер обрабатываемой туши
- Снижение утомляемости: Минимизация неудобных поз и избыточной нагрузки
- Повышение безопасности: Стабильная платформа с ограждениями предотвращает травмы
- Долговечность: Конструкция из нержавеющей стали рассчитана на интенсивное использование
Гигиеническая конструкция и уборка
Передняя защитная панель платформы откидывается под углом 90 градусов, обеспечивая полный доступ для проведения влажной уборки и дезинфекции под платформой. Все материалы (нержавеющая сталь AISI 304, алюминий) устойчивы к моющим средствам и агрессивным средам убойного цеха. Отсутствие труднодоступных мест упрощает процесс очистки.
Применение в технологическом процессе
Платформа B10 устанавливается на участке забеловки и первичной разделки туш. Она используется для операций, требующих точности и доступа к разным уровням подвешенной туши: съемка шкуры, обвалка, разделка на полутуши и четвертины, зачистка. Возможность менять высоту делает ее пригодной для обработки как КРС, так и более мелких животных.
Монтаж и гарантия
Пневматический блок платформы поставляется уже в смонтированном виде, что значительно ускоряет ввод оборудования в эксплуатацию. Требуется только подключение к линиям сжатого воздуха, водоснабжения и канализации. На всю платформу предоставляется гарантия 2 года.
Экономическая эффективность
Инвестиции в платформу B10 окупаются за счет значительного роста производительности на участках ручного труда, снижения процента брака из-за усталости рабочих и строгого соблюдения гигиенических требований, что минимизирует риски порчи продукции и простоев по санитарным причинам.