Стационарная площадка для разделки КРС B33
Стационарная рабочая площадка для разделки B33 — это профессиональное, усиленное рабочее место мясника, созданное для интенсивной разделки и обвалки туш крупного рогатого скота. Прочная стальная конструкция, съемные ножки, безопасные перила и встроенная гигиеническая зона делают ее идеальным решением для убойных и разделочных цехов с подвесными путями.
Назначение стационарной площадки для КРС
Площадка B33 предназначена для организации стационарного, безопасного и эргономичного рабочего места на участках убоя и разделки крупного рогатого скота. Она служит универсальной убойной площадкой и столом для мясника, обеспечивая устойчивую и просторную поверхность для работы с тяжелыми полутушами и отрубами. Конструкция оптимизирована для эффективной работы в потоке с подвесными путями.
Конструкция и оснащение убойной площадки B33
- Усиленный стальной каркас: Основание изготовлено из прочного стального профиля 60x40x2 мм, что обеспечивает максимальную устойчивость и долговечность под нагрузкой тяжелых туш КРС.
- Съемные ножки для удобства обслуживания: Ножки из массивной трубы диаметром 168 мм являются съемными, что облегчает монтаж, транспортировку и тщательную мойку пола под платформой.
- Безопасное ограждение: Площадка оборудована двухуровневыми перилами (1000 мм и 680 мм) из стальной трубы. Закругленные (отводные) углы предотвращают травмы оператора и обеспечивают дополнительную безопасность.
- Гигиеничная и износостойкая поверхность: Рабочая зона покрыта рифленым ромбовидным алюминиевым листом толщиной 3-4 мм, который устойчив к коррозии, легко моется и обеспечивает надежное сцепление.
- Интегрированная гигиеническая станция: В конструкцию встроены раковина и стерилизатор для ножей из нержавеющей стали, что позволяет поддерживать чистоту инструмента непосредственно на рабочем месте, соблюдая строгие санитарные нормы.
Технические характеристики площадки
- Назначение: Рабочая платформа мясника для разделки КРС
- Габариты (ДхШхВ): 1200 x 1000 x 1500 мм
- Материал каркаса: Стальной профиль 60x40x2 мм
- Материал ножек: Стальная труба Ø168 мм, толщина от 3 мм
- Материал настила: Ромбовидный алюминиевый лист, 3-4 мм
- Перила: Стальная труба Ø30 мм, высота 1000/680 мм (с закругленными углами)
- Комплектация: Раковина и стерилизатор для ножей из нержавеющей стали
- Особенность: Съемные ножки, двухуровневое ограждение
Преимущества стационарной убойной площадки
- Безопасность и защита персонала: Прочные двухуровневые перила с закругленными углами создают безопасный контур, предотвращая падение оператора и случайные травмы во время интенсивной работы.
- Оптимизация санитарного контроля: Наличие собственной мойки и стерилизатора прямо на площадке минимизирует перемещения, снижая риск перекрестного загрязнения и обеспечивая постоянную чистоту инструмента.
- Повышенная надежность для тяжелых работ: Усиленная конструкция из толстостенного профиля и массивных ножек гарантирует абсолютную устойчивость при работе с самыми тяжелыми отрубами КРС.
- Эргономика и удобство обслуживания: Оптимальная высота (1500 мм) снижает нагрузку на спину оператора. Съемные ножки упрощают уборку и дезинфекцию, что критически важно для пищевого производства.
- Долговечность в агрессивной среде: Использование оцинкованной стали и коррозионностойкого алюминия обеспечивает длительный срок службы в условиях высокой влажности, частой мойки и контакта с органическими веществами.
Для кого предназначена площадка B33
Данная стационарная площадка необходима для убойных цехов КРС, мясоперерабатывающих комбинатов и крупных обвалочных/разделочных участков, обеспечивая безопасный доступ к крупногабаритным тушам на подвесных путях. Она гарантирует соблюдение гигиенических норм и надежность при интенсивной эксплуатации. Это оборудование критично для предприятий с высокими объемами производства, где безопасность труда напрямую влияет на эффективность.

