Стационарная площадка для разделки мяса B23
Стационарная рабочая площадка B23 представляет собой профессиональное и эргономичное рабочее место для мясников на мясоперерабатывающих производствах, предназначенное для интенсивной разделки, обвалки и подготовки продукции в цехах с подвесными путями. Усиленная стальная конструкция с безопасными перилами и встроенной гигиенической зоной обеспечивает оптимальные условия труда и соблюдение санитарных норм.
Назначение и применение стационарной площадки
Площадка B23 предназначена для организации стационарного рабочего места на участках разделки, обвалки и финальной подготовки туш. Она служит универсальным столом-помостом, обеспечивая мяснику устойчивую, просторную и безопасную поверхность для работы с мясом. Интеграция с подвесными путями позволяет эффективно принимать и обрабатывать тушу, полутуши или отрубы, поступающие по конвейеру.
Конструкция и оснащение площадки B23
- Прочный стальной каркас: Основание изготовлено из усиленного стального профиля 60x40x2 мм, что гарантирует устойчивость и долговечность даже при высоких нагрузках.
- Модульные съемные ножки: Ножки из трубы диаметром 168 мм являются съемными, что упрощает транспортировку, монтаж и обслуживание площадки.
- Безопасные ограждения: Платформа оборудована двухуровневыми перилами высотой 1000 мм и 680 мм из стальной трубы. Закругленные углы (отводы) предотвращают травмы и обеспечивают безопасность оператора.
- Гигиеничная рабочая поверхность: Столешница покрыта ромбовидным алюминиевым листом толщиной 3-4 мм, который легко моется, устойчив к коррозии и обеспечивает надежное сцепление.
- Встроенная гигиеническая зона: Площадка оснащена специальной раковиной из нержавеющей стали и стерилизатором для ножей, что позволяет поддерживать чистоту инструмента непосредственно на рабочем месте.
Технические характеристики
- Назначение: Рабочая платформа мясника для разделки
- Габариты (ДхШхВ): 1200 x 1000 x 1500 мм
- Материал каркаса: Стальной профиль 60x40x2 мм
- Материал ножек: Стальная труба Ø168 мм, толщина от 3 мм
- Материал столешницы: Ромбовидный алюминиевый лист, 3-4 мм
- Перила: Стальная труба Ø30 мм, высота 1000/680 мм
- Комплектация: Раковина и стерилизатор для ножей из нержавеющей стали
- Особенность: Съемные ножки, закругленные углы ограждения
- Гарантия: 2 года
Преимущества стационарной рабочей площадки
- Максимальная безопасность оператора: Прочные двухуровневые перила и закругленные углы защищают мясника от падения и травм, создавая безопасный контур рабочей зоны.
- Повышенная гигиена производства: Наличие раковины и стерилизатора прямо на платформе позволяет соблюдать строгие санитарные нормы, минимизируя перемещения и риски перекрестного загрязнения.
- Надежность и устойчивость: Мощный стальной каркас и ножки большого диаметра обеспечивают абсолютную устойчивость площадки даже при активной работе с тяжелыми отрубами.
- Эргономика и удобство обслуживания: Оптимальная высота (1500 мм) и просторная поверхность снижают утомляемость. Съемные ножки облегчают мойку пола под платформой и ее перестановку.
- Долговечность и соответствие стандартам: Использование оцинкованных стальных профилей и алюминия гарантирует долгий срок службы в условиях мясного цеха с высокой влажностью и частыми мойками.
Для кого предназначена площадка B23
Данная стационарная площадка является обязательным элементом оснащения обвалочных и разделочных цехов мясоперерабатывающих комбинатов, производств полуфабрикатов и крупных мясных лавок, обеспечивая эргономику труда и безопасность персонала. Она организует доступ к подвесным путям, минимизируя риски падений и оптимизируя рабочий процесс. Площадка полностью соответствует санитарно-гигиеническим требованиям СанПиН для интенсивных операций с мясом.