Поддон для сбора крови при убое K10
Промышленный поддон для сбора крови при обескровливании на мясокомбинате, изготовленный из нержавеющей стали марки 304 с размерами 920×2000 мм, полностью соответствует требованиям гигиены и долговечности для пищевого производства. Такие поддоны комплектуются стальной двухсекционной решеткой, что обеспечивает эффективный сбор крови и удобство очистки, а также оснащаются системой слива с розетками и полиамидными заглушками для контроля и герметизации процесса.
Назначение поддона для крови
Поддон для сбора крови при убое предназначен для гигиеничного и организованного сбора крови животных в процессе обескровливания. Конструкция обеспечивает эффективный сбор ценного сырья, предотвращает загрязнение производственной среды и создает безопасные условия работы для операторов благодаря эргономичному дизайну и продуманной планировке.
Конструкция и материалы
Поддон для крови изготовлен из листовой нержавеющей стали класса AISI 304 толщиной 2 мм. На поверхность установлена стальная решетка, разделенная на две части для удобства обслуживания. Решетка изготовлена из профиля AISI 304 размером 20×25×2 мм. Система включает два сливных отверстия с полиамидными заглушками.
Технические характеристики
- Модель: K10
- Назначение: поддон для сбора крови при убое
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Размер поддона: 920 × 2000 мм
- Толщина листа: 2 мм
- Решетка: двухсекционная, из профиля AISI 304 (20×25×2 мм)
- Система слива: 2 сливных отверстия с полиамидными заглушками
- Принцип работы: раздельное закрывание сливов для крови и промывной воды
- Гарантия: 2 года
Ключевые особенности поддона для сбора крови
- Гигиеничная конструкция: Полностью из пищевой нержавеющей стали 304
- Двухсекционная решетка: Удобство монтажа, демонтажа и очистки
- Интеллектуальная система слива: Два слива с заглушками для раздельного сбора крови и воды
- Эргономичный дизайн: Продуманная конструкция для удобства оператора
- Прочность и долговечность: Толщина материала 2 мм для интенсивной эксплуатации
- Оптимальные размеры: 920×2000 мм для эффективного сбора под линией убоя
- Безопасность: Минимизация рисков загрязнения окружающей среды
Принцип работы и эксплуатация
В процессе разделки туши заглушка закрывает отверстие для слива воды, позволяя крови накапливаться в поддоне. После завершения операции обескровливания это же отверстие открывается для слива собранной крови, а второе отверстие используется для организации промывки внутреннего пространства лотка водой. Такая система обеспечивает гигиеничность и эффективность процесса.
Преимущества поддона для сбора крови при убое
- Эффективный сбор сырья: Обеспечивает полный сбор крови для дальнейшей переработки
- Соблюдение санитарных норм: Предотвращает попадание крови на пол и оборудование
- Удобство обслуживания: Двухсекционная решетка легко снимается для мойки
- Коррозионная стойкость: Нержавеющая сталь устойчива к агрессивным средам
- Безопасность персонала: Эргономичная конструкция снижает риски травматизма
- Экологичность: Минимизирует возможность загрязнения окружающей среды
- Долгий срок службы: Качественные материалы и продуманная конструкция
Гигиеническая обработка и уход
Поддон для крови K10 разработан для легкой и эффективной очистки. После слива крови через специальное отверстие внутреннее пространство лотка промывается водой. Двухсекционная решетка может быть легко демонтирована для тщательной мойки. Материал AISI 304 устойчив к воздействию моющих и дезинфицирующих средств, используемых на пищевых производствах.
Интеграция в технологическую линию убоя
Поддон устанавливается непосредственно под подвесным путем обескровливания, где происходит сбор крови с туш животных. Его размеры 920×2000 мм оптимальны для работы со стандартными линиями убоя. Конструкция позволяет интегрировать поддон в общую систему сбора и утилизации отходов убойного цеха, обеспечивая непрерывность технологического процесса.
Гарантия и надежность
На поддон для сбора крови при убое предоставляется гарантия 2 года, что подтверждает высокое качество изготовления и материалов. Изделие рассчитано на длительную эксплуатацию в условиях повышенной влажности, постоянного контакта с биологическими жидкостями и регулярных моющих процедур.
Экономическая эффективность
Использование специализированного поддона K10 позволяет не только соблюдать строгие гигиенические требования, но и организовать эффективный сбор ценного вторичного сырья — крови, которая может использоваться для пищевых и технических целей. Это способствует снижению эксплуатационных затрат и повышению общей рентабельности производства.
Эргономика и безопасность оператора
Конструкция поддона разработана с учетом эргономических требований — оптимальная высота, удобный доступ для очистки, отсутствие острых углов. Это минимизирует физическую нагрузку на персонал и снижает риски производственного травматизма, создавая безопасную рабочую среду в убойном цехе.