Пневматическая площадка для нутровки B12
Пневматическая площадка B12 для нутровки КРС — это инновационное решение, сочетающее эргономичную регулировку высоты с безупречными гигиеническими характеристиками. Оснащенная поддоном для кишок, гигиенической стенкой и системой легкой очистки, она повышает производительность и обеспечивает максимальное соблюдение санитарных норм на участке убоя.
Назначение и преимущества площадки для нутровки
Пневматическая площадка B12 специально разработана для операций нутровки (потрошения) и извлечения внутренних органов крупного рогатого скота, что делает её важным элементом современных мясоперерабатывающих линий. Основное преимущество площадки — создание полностью контролируемого и легко очищаемого рабочего места, что способствует высокому уровню санитарии и минимизации рисков распространения инфекций.Наличие водозащитной оболочки позволяет мгновенно удалять биологические отходы, обеспечивая быструю и эффективную уборку после каждой операции.Конструкция площадки выполнена из материалов, соответствующих требованиям гигиены и безопасности для пищевых производств.Площадка предназначена для работы на высоте, что облегчает манипуляции с тушами и снижает нагрузку на персонал.
Конструкция и оснащение платформы B12
- Пневматический подъемник: Обеспечивает плавную регулировку высоты рабочей поверхности от 500 до 1700 мм с помощью педали управления и надежной стоп-фиксации. Минимальная грузоподъемность — 200 кг.
- Рабочая поверхность и защита: Помост застелен цельнокатаным алюминиевым листом (1000x1500 мм, толщина 3 мм) и огорожен алюминиевым защитным листом шириной 200 мм по периметру для безопасности и предотвращения разбрызгивания.
- Система сбора органов: Под основной платформой расположен входной поддон для сбора падающих внутренностей. С задней стороны на трех уровнях установлены удобные платформы из нержавеющей стали AISI 304 для сортировки и отбора органов.
- Надежная механика: Движение помоста осуществляется по полозьям из коробчатого профиля 100х100х4 мм, обеспечивающим плавное скольжение и точное центрирование.
- Гигиеническое оснащение: В базовую комплектацию входит мойка для фартука оператора, гигиеническая стенка и стерилизатор для поддержания чистоты инструмента.
Технические характеристики
- Основная функция: Нутровка (потрошение) КРС, извлечение внутренних органов
- Диапазон высоты: 500 – 1700 мм
- Грузоподъемность (мин.): 200 кг
- Размер основного помоста: 1000 x 1500 мм
- Материал помоста: Алюминиевый лист, 3 мм
- Материал платформ для органов: Нержавеющая сталь AISI 304
- Ширина защитного листа: 200 мм
- Гарантия: 2 года
Ключевые преимущества пневматической площадки
- Высший уровень гигиены: Водонепроницаемая конструкция и гладкие поверхности из алюминия и нержавеющей стали позволяют проводить быструю и эффективную мойку, что критически важно для пищевого производства.
- Эргономика и безопасность оператора: Регулировка высоты под рост работника устраняет вредные нагрузки на спину, а защитные борта и надежная стоп-система предотвращают травмы.
- Организация рабочего процесса: Встроенная система сбора и многоуровневые платформы для сортировки внутренних органов упорядочивают процесс нутровки, делая его логичным и быстрым.
- Надежность и долговечность: Прочная конструкция из металлопрофиля и коррозионностойких материалов рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях повышенной влажности.
- Соответствие стандартам: Конструкция и материалы облегчают соблюдение строгих ветеринарно-санитарных требований на мясоперерабатывающих предприятиях.
Для кого предназначена площадка B12
Данная пневматическая площадка действительно является оптимальным выбором для современных мясоперерабатывающих комбинатов, цехов убоя КРС и крупных сельхозпредприятий, где приоритет отдается безопасности, гигиене и эффективности процесса нутровки. Она позволяет автоматизировать ручной труд, минимизировать риски травм и обеспечить быстрое удаление отходов, что критично для соблюдения санитарных норм. Идеально для нутровки КРС на крупных производствах, где необходима стандартизация процессов и автоматизация.Эта площадка помогает предприятиям оптимизировать технологический процесс, сочетая надежность с современными стандартами гигиены.