Центральная система мойки и дезинфекции для пищевой промышленности
Центральная система мойки и дезинфекции — это комплексное решение для поддержания безупречной чистоты на пищевых производствах. Оборудование автоматизирует процессы мойки, ополаскивания и дезинфекции, обеспечивает соответствие высоким гигиеническим стандартам и значительно снижает расход воды и химикатов. Система разрабатывается индивидуально под задачи конкретного предприятия, что позволяет максимально эффективно использовать ресурсы и оптимизировать процессы уборки
Применение и назначение центральной системы мойки
Система предназначена для эффективной и безопасной очистки открытых площадей на предприятиях, где критически важно соблюдение гигиены. Она централизованно управляет процессами мойки водой под давлением, пеной и дезинфекцией, предотвращая загрязнение и микробиологические риски. Благодаря точному контролю расхода и давления, система гарантирует идеальную чистоту без повреждения оборудования.
Принцип работы и конструкция системы
В основе системы лежит центральная станция с технологическими насосами (например, Grundfos), которая создаёт и поддерживает в трубопроводах заданное давление от 10 до 40 бар. К центральному блоку подключаются спутниковые станции, расположенные в точках использования. Каждая спутниковая станция оснащена барабаном со шлангом длиной 25 метров и пистолетом с насадками для различных операций: промывки, пенения или дезинфекции..
Технические характеристики
- Рабочее давление: 10 - 40 бар (система среднего давления)
- Расход воды: до 2 м³/ч
- Тип спутниковой станции: Автоматический
- Основной насос: Grundfos
- Длина шланга: 25 метров
- Регулируемые параметры: давление воды, количество химикатов, состав пены
Ключевые преимущества центральной системы дезинфекции
- Экономическая эффективность: Снижение расхода воды, химикатов и энергии за счет точного дозирования и централизованного управления.
- Повышение гигиенических стандартов: Минимизация риска перекрестного загрязнения и образования аэрозолей.
- Сокращение времени уборки: Одновременное выполнение операций на нескольких участках.
- Защита оборудования: Предотвращение поверхностного износа машин благодаря контролируемому давлению.
- Низкие эксплуатационные расходы: Надежные компоненты и простая конструкция обеспечивают долгий срок службы.
- Индивидуальная конфигурация: Проектируется в соответствии с потребностями бизнеса и точками использования.
Для кого предназначена система
Данная центральная система мойки идеально подходит для средних и крупных предприятий мясной, молочной, хлебопекарной, рыбной и пищеперерабатывающей промышленности. Она также незаменима на кухнях ресторанов, в кейтеринговых компаниях, а также на фармацевтических и косметических производствах, где предъявляются строгие гигиенические требования
Комплектация системы
- Насосы (бренд: Grundfos)
- Шланг и шланговый барабан
- Спутниковые станции
- Промывочные насадки и пистолет
- Химический держатель
- Комплект напольного монтажа для насоса
- Вешалка для насадок