Стол для очистки ног и голов S22
Стол для очистки ног и голов — это профессиональное оборудование для мясоперерабатывающей промышленности, предназначенное для гигиеничной и эффективной обработки субпродуктов. Изготовленный из нержавеющей стали AISI 304 и оснащенный системой слива, стол обеспечивает соблюдение строгих санитарных норм, упрощает удаление отходов и адаптируется под требования любого цеха обработки ног и голов.
Назначение стола для очистки
Данный стол для очистки ног и голов предназначен для проведения первичной и финальной обработки соответствующих субпродуктов животных. Он служит центральным рабочим местом для операций по мойке, чистке, обрезке и осмотру, обеспечивая порядок, гигиену и высокую производительность на участке вторичной переработки.
Конструкция и материалы стола S22
Вся конструкция изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Стол обладает усиленной рамой и ножками из профиля 40*40*2 мм, а также высоким поддоном (бортом 120 мм) с укрепленными сторонами. Ключевой особенностью является интегрированная система сбора отходов (перфорация/решетка) и подвод воды, что делает процесс чистки максимально эффективным.
Технические характеристики стола S22
- Материал конструкции: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм.
- Базовые габариты (ШхВ): Ширина — 800 мм, высота — 800 мм.
- Высота борта (поддона): 120 мм с усиленными боковыми сторонами.
- Конструкция рамы: Профиль 40*40*2 мм.
- Система слива: Зона для утилизации отходов с решеткой или перфорацией для стока жидкостей.
- Коммуникации: Выполнены патрубки для входа и выхода воды.
- Индивидуальная адаптация: Длина стола определяется под конкретные размеры помещения и требования технологического проекта.
Преимущества стола для очистки ног и голов
Использование стола S22 на производстве дает ряд важных преимуществ:
- Безупречная гигиена и простота уборки: Гладкие поверхности из нержавеющей стали и встроенный слив позволяют мгновенно удалять отходы и проводить быструю санитарную обработку.
- Повышенная прочность и долговечность: Усиленная рама и высокий борт выдерживают значительные нагрузки и интенсивную эксплуатацию в условиях цеха.
- Удобство и эргономика для оператора: Оптимальная высота стола (800 мм) и наличие подведенной воды прямо на рабочем месте снижают утомляемость и повышают скорость работы.
- Универсальность и адаптивность: Стол одинаково эффективен как стол для очистки голов, так и для ног. Возможность изготовления под конкретную длину позволяет идеально вписать его в существующую линию.
- Повышение качества продукции: Организованное рабочее место с водой и сливом способствует тщательной очистке, что напрямую влияет на товарный вид и безопасность конечного продукта.
Использование в обработке ног и голов
Стол для очистки ног и голов является основным оборудованием специализированного участка обработки ног и голов. Он создает необходимые условия для соблюдения всех технологических и санитарных требований, обеспечивая непрерывность процесса очистки. Интеграция стола S22 в производственную линию — это шаг к стандартизации, повышению культуры производства и выпуску продукции, соответствующей самым строгим отраслевым стандартам.