Очиститель центробежный шерстных субпродуктов S26
Центробежный очиститель шерстных субпродуктов - инновационное и универсальное оборудование для глубокой очистки ног крупного и мелкого рогатого скота. Машина сочетает механическое воздействие, подачу горячей воды при 65–68°C и функцию дезинфекции, обеспечивая идеальную гигиену сырья на этапе обработки ног и голов. Это решение повышает качество субпродуктов, минимизирует отходы и соответствует строгим санитарным стандартам мясоперерабатывающих предприятий.
Назначение центробежного очистителя S26
Основное назначение центробежного очистителя шерстных субпродуктов — комплексная мойка и дезинфекция ног животных после их отделения от туши. Оборудование предназначено для полного удаления всех видов загрязнений: грязи, песка, стерки, бактерий, что является обязательным этапом подготовки сырья к дальнейшей переработке или реализации.
Конструкция и принцип работы
Очиститель шерстных субпродуктов выполнен в виде закрытой моечной камеры круглой формы с мощным вращающимся миксером. Принцип работы основан на центробежном эффекте: вращающиеся лопасти и специальные резиновые щипки активно обрабатывают ноги в потоке горячей и холодной воды, обеспечивая тщательную очистку со всех сторон. Двигатель защищен от контакта с водой, что гарантирует безопасность эксплуатации и долговечность оборудования в интенсивных производственных условиях.
Технические характеристики очистителя S26
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 1500х1000х900 мм.
- Моечная камера: Круглая, диаметром 900 мм.
- Система мойки: 3-лопастной смеситель, 80-100 щипковых резинок длиной ≥15 см.
- Подача воды: Подвод горячей и холодной воды сверху.
- Привод: Электродвигатель мощностью 3 кВт, скорость вращения ≈30 об/мин.
- Время цикла: Продолжительность мытья — 15 минут.
- Защита: Угловая лента с полиэтиленом по периметру, защитная крышка 1000x1000x1000 мм.
- Слив: Выпускная труба диаметром не менее 60 мм, коническое центрирование внутри камеры.
Преимущества центробежного очистителя ног
Использование очистителя S26 на производстве дает ряд ключевых преимуществ:
- Идеальная гигиена и дезинфекция: Комбинация горячей воды, механического воздействия и моющих средств гарантирует полное удаление бактерий и всех видов загрязнений, что соответствует самым строгим санитарным нормам.
- Высокая эффективность очистки: Центробежная сила и резиновые щипки обрабатывают ноги со всех сторон, удаляя даже въевшуюся грязь и стерку без повреждения кожи и шерсти.
- Универсальность и производительность: Оборудование подходит как для ног КРС, так и для МРС, обрабатывая партию за один 15-минутный цикл.
- Безопасность и надежность: Закрытая конструкция с защитными кожухами, плавное вращение и изолированный от влаги двигатель обеспечивают безопасную и долговечную эксплуатацию.
- Экономия ресурсов: Продуманная подача воды и эффективный процесс сокращают расход воды и моющих средств по сравнению с ручной мойкой.
Использование в обработке ног и голов
Данный центробежный очиститель является обязательным звеном технологической линии участка обработки ног и голов. Он обеспечивает критически важный этап первичной санитарной подготовки шерстных субпродуктов перед их дальнейшей обработкой (ошпариванием, опалкой, сортировкой). Внедрение очистителя S26 гарантирует высокое качество сырья, повышает общую культуру производства и позволяет предприятию выпускать продукцию, соответствующую требованиям рынка и контролирующих органов.