Стерилизатор для пилы General Slim Line Y35
Стерилизатор для пилы General Slim Line Y35 — это профессиональное автоматическое оборудование для гигиенической обработки длинномерных разделочных пил, специально разработанное для инструментов увеличенной длины. Стерилизатор изготовлен из нержавеющей стали и оснащен 10 дезинфицирующими форсунками, что обеспечивает полную и эффективную санитарную обработку инструмента.Такое оборудование является критически важным звеном для поддержания гигиены в цехах мясопереработки, поскольку гарантирует надежное обеззараживание инструмента и снижает риски микробиологического загрязнения продукции. Стерилизатор General Slim Line Y35 подходит для предприятий, где чистота инструмента напрямую влияет на качество и безопасность выпускаемой продукции.
Назначение стерилизатора для пилы General Slim
Основное назначение стерилизатора для пилы General Slim Line Y35 — автоматическая дезинфекция длинных разделочных пил (в том числе моделей Slim Line), используемых для распила полутуш и крупных отрубов. Он предназначен для быстрого и надежного уничтожения патогенной микрофлоры, предотвращения перекрестного загрязнения сырья и строгого соблюдения санитарных протоколов на участках первичной разделки и обвалки.
Конструкция и принцип работы
Стерилизатор представляет собой удлиненную камеру, полностью изготовленную из нержавеющей стали. Внутри установлена система орошения из 10 форсунок, смонтированных на хромированных трубах диаметром 32 мм, что обеспечивает равномерную обработку по всей длине инструмента. Процесс полностью автоматизирован: обработка начинается при помещении пилы в камеру и останавливается после ее извлечения. Сточная жидкость отводится через нижний слив диаметром 60 мм.
Технические характеристики стерилизатора Y35
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 1200х350х400 мм (удлиненная конструкция).
- Материал конструкции: Нержавеющая сталь.
- Количество форсунок: 10 шт.
- Система орошения: Форсунки на хромированных нержавеющих трубах диаметром 32 мм.
- Управление: Полностью автоматическое. Цикл активируется и прекращается при загрузке/извлечении инструмента.
- Слив: Нержавеющая труба диаметром 60 мм в нижней части.
- Особенность: Удлиненные размеры (1200 мм) для обработки длинномерных пил типа Slim Line.
Преимущества стерилизатора General Slim Line Y35
Использование стерилизатора Y35 на производстве дает ряд существенных преимуществ:
- Специализация для длинного инструмента: Удлиненная камера (1200 мм) разработана специально для эффективной обработки полноразмерных пил Slim Line, которые невозможно полностью разместить в стандартных стерилизаторах.
- Гарантированная автоматическая дезинфекция: Автоматический запуск и остановка цикла обеспечивают обязательную обработку пилы после каждого использования без участия оператора, исключая человеческий фактор.
- Высокая эффективность обработки: Система из 10 форсунок, распределенных по длине камеры, обеспечивает тщательное орошение всей рабочей поверхности и полотна пилы, включая зону зубьев.
- Гигиеничность и долговечность: Конструкция из нержавеющей стали с хромированными элементами устойчива к коррозии, легко моется и выдерживает постоянный контакт с дезсредствами.
- Экономия моющих средств: Автоматическая остановка при извлечении инструмента предотвращает бесполезный расход дезинфицирующего раствора.
Использование для обеспечения гигиены на производстве
Данный стерилизатор является обязательным оборудованием для участков, где используются длинные разделочные пилы. Его установка непосредственно у рабочего места раздельщика или на линии первичной переработки позволяет проводить быструю межоперационную дезинфекцию, сводя к нулю риски микробиологического переноса. Внедрение стерилизатора Y35 — это прямой вклад в безопасность продукции, соблюдение требований СанПиН и HACCP, а также в повышение общей культуры производства на предприятии.