Мойка для обуви Y26
Мойка для обуви — это специализированное гигиеническое оборудование, разработанное для поддержания санитарных норм на мясоперерабатывающих и других пищевых предприятиях. Изготовленная из нержавеющей стали AISI 304, она обеспечивает высокую коррозионную стойкость и долговечность, что особенно важно в условиях повышенной влажности и частой дезинфекции..
Назначение и важность мойки обуви на производстве
Основное назначение мойки обуви на производстве Y26 — создать санитарный барьер и предотвратить распространение загрязнений (почвы, органических остатков, микроорганизмов) на подошвах и боковинах обуви рабочих. Установка таких моек в проходных, на входах в чистые цеха или после участков убоя является обязательной мерой для соблюдения требований HACCP, СанПиН и других стандартов пищевой безопасности.
Конструкция и принцип работы мойки Y26
Конструкция представляет собой стационарный модуль, полностью выполненный из коррозионностойкой нержавеющей стали AISI 304. В верхней части установлены три вращающиеся щетки, в которые интегрирована система распыления воды. Оператор, наступая на щетки, приводит их в движение, одновременно смачивая и механически очищая обувь. Сточная вода отводится через встроенный слив.
Технические характеристики мойки Y26
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 1000х2000х500 мм.
- Материал конструкции: Нержавеющая сталь AISI 304.
- Количество и тип щеток: 3 щетки с ручным (ножным) приводом.
- Система мойки: Щетки оборудованы входом для воды для распыления во время чистки.
- Система слива: Встроенный слив для сточных вод.
- Принцип работы: Механическая очистка активируется весом человека при наступании на щетки.
Преимущества мойки для обуви Y26
Внедрение мойки Y26 на предприятии дает ряд значимых преимуществ для обеспечения гигиены:
- Эффективная очистка и снижение микробиологических рисков: Комбинация механического воздействия щеток и подачи воды обеспечивает глубокую очистку подошв и боковин, удаляя основную массу загрязнений и бактерий.
- Повышение культуры производства и соблюдение норм: Наличие стационарной мойки дисциплинирует персонал и наглядно демонстрирует приверженность компании высоким стандартам гигиены, что важно для прохождения проверок.
- Прочность, гигиеничность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали легко моется, не подвержен коррозии и выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки.
- Простота использования и автономность: Ручной привод не требует подключения к электричеству, что делает мойку безопасной, энергонезависимой и простой в обслуживании.
- Организация санитарных зон: Позволяет четко разделить «грязные» и «чистые» зоны предприятия, контролируя перемещение персонала и минимизируя перекрестное загрязнение.
Использование для обеспечения гигиены на производстве
Мойка для обуви действительно является обязательным элементом системы санитарного контроля на современных пищевых предприятиях, особенно на мясоперерабатывающих и других объектах, где требуется высокий уровень чистоты. Ее установка рекомендуется на входах в цеха обвалки, жиловки, упаковки, холодильные камеры и другие участки, где критически важно предотвратить перенос загрязнений.