Роботизированная молочная ферма на 312 голов дойных коров

• 4 284 т/год сырого цельного молока;
• 43,5 т ж.в./год мяса молодняка;
• 78,4 т ж.в./год мяса выбракованного скота.

Приобретая технологический проект Вы получаете:

• низкие капитальные затраты на строительство;
• оптимальную технологию содержания;
• механизацию трудоёмких процессов;
• автоматизацию учёта и контроля на ферме.

Планировочные, строительные и технологические решения проектируемой молочно-товарной фермы обеспечивают:

• высокий уровень экономии капитальных затрат и быструю окупаемость проекта;
• низкую себестоимость молока и мяса;
• высокую производительность труда и экономическую эффективность;
• достижение оптимального режима воспроизводства.

Принятые технические решения соответствуют требованиям экологических, санитарно-гигиенических, противопожарных и других действующих норм, и правил и обеспечивают безопасную для жизни и здоровья людей эксплуатацию объекта при соблюдении предусмотренных проектом мероприятий.

Для размещения поголовья животных и обеспечения всех технологических процессов проектом предусматривается строительство следующих зданий и сооружений:

Таблица 1 Перечень зданий и сооружений

Основные технологические решения

Содержание животных

Размещение дойных коров предусмотрено в коровнике поз.01 по ГП.
Содержание дойных коров групповое, беспривязное, безвыгульное, боксовое.
В коровнике принято четырёхрядное расположение боксов с центральным кормовым столом. Между рядами боксов в коровнике предусмотрены навозные и кормонавозные проходы шириной 3,0 и 4,0 м. соответственно. Ширина боксов для отдыха 1200 мм., для покрытия мест отдыха в боксах предусмотрены специальные резиновые коврики толщиной 30 мм.
Содержание сухостойных коров, нетелей и ремонтного молодняка с 7-ми месяцев - групповое, беспривязное, безвыгульное, боксовое в здании выращивания молодняка с родильным отделением поз. 03 по ГП. В здании принято четырёхрядное расположение боксов с центральным кормовым столом. Между рядами боксов в здании предусмотрены навозные и кормонавозные проходы шириной 2,7 и 3,6 м. соответственно. Ширина боксов для отдыха принята в соответствии с возрастными группами, для покрытия мест отдыха в боксах предусмотрены специальные резиновые коврики толщиной 30 мм.
Отёл и содержание животных молозивного периода предусмотрено в здании выращивания молодняка с родильным отделением поз. 03 по ГП в секции № 8. Содержание беспривязное безвыгульное.
Коровник поз. 01 по ГП и здание выращивания молодняка с родильным отделением поз. 03 по ГП сблокированы между собой молочным блоком поз. 02. по ГП. В молочном блоке расположены технологические и административно-бытовые помещения.
Размещение телят в возрасте от 0 до 210 дней предусмотрено в телятнике поз. 05 по ГП.
Телята в возрасте от 0 до 60 дней содержатся на глубокой подстилке, в индивидуальных клетках.
Телята в возрасте от 60 до 210 дней содержатся в групповых секциях с использованием соломенной подстилки. Содержание всех групп животных - безвыгульное.

Организация кормления животных

Кормление животных организуется согласно технологических групп, дифференцировано с учетом стадии лактации, величины суточного удоя, физиологического состояния животных.
Кормление животных в коровнике предусмотрено с кормового стола. Подход к кормовому столу осуществляется через одноходовые калитки, далее животные через систему сортировочных ворот направляются либо в накопитель и, далее, направляются в робот на доение, либо возвращаются в зону отдыха. Данная схема движения «сначала кормление» принята на основании Задания на проектирование. Схема движения «сначала кормление» обеспечивает свободный доступ к корму в любое время, отсутствие коров без доступа к доению в накопителе, коровы до 15 раз в день проходят через сортировочные ворота, что приводит к регулярному доению.
Согласно Заданию на проектирование, в коровнике предусмотрены автоматические станции кормления для выдачи дополнительных порций комбикорма в зависимости от молочной продуктивности животных.
Управление движением проходит в автоматическом режиме с использованием программы управления стадом аналог «DelPro» компании «DeLaval».
Приготовление и раздача полнорационных кормосмесей на кормовой стол осуществляется прицепным раздатчиком-смесителем.

Кормление животных в здании молодняка с родильным отделением

поз. 03 предусмотрено с кормового стола, доступ к которому свободный. Приготовление и раздача полнорационных кормосмесей на кормовой стол осуществляется прицепным раздатчиком-смесителем.
Кормление телят в возрасте до 60 дней осуществляется, в зависимости от возраста: сборным молоком новотельных коров из переносных сосковых поилок, ЗЦМ, стартерным комбикормом и грубыми кормами. Раздача кормов вручную и с использованием молочного такси.
Кормление телят в возрасте от 60 до 210 дней - с кормового стола, доступ к которому свободный. Раздача кормов - с помощью средств малой механизации.
Хранение сочных кормов предусмотрено в силосно-сенажных траншеях поз. 14.1-3 по ГП. Хранение сена - под навесом поз.15 по ГП.
Хранение комбикорма, подаваемого в робот и в автоматические станции кормления, предусмотрено в расходных бункерах, установленных рядом с коровником.
Хранение комбикорма добавок, входящих в состав кормосмеси, подаваемой на кормовые столы, предусмотрено в складе кормовых добавок поз. 12 по ГП.

Поение животных

Поение дойных коров основного стада осуществляется водой питьевого качества из групповых поилок проточного типа с электроподогревом объемом 160 литров.

Поение сухостойных коров осуществляется водой питьевого качества из групповых поилок проточного типа с электроподогревом поплавка объемом 10 литров.

Поение молодняка осуществляется водой питьевого качества из групповых поилок проточного типа с электроподогревом поплавка объемом 130 литров.

Поение телят осуществляется водой питьевого качества из групповых поилок проточного типа с электроподогревом поплавка объемом 5 литров.

Доение коров

Доение коров ведется в роботизированных доильных станциях аналогов VMS V300 производства компании «DeLaval».

Доильная роботизированная станция — VMS V300 - это часть автоматизированной системы организации доения, осуществляющая доение и кормление коров, а также выполняющая наблюдение за состоянием здоровья коров. Система организации доения также проверяет количество и качество полученного от коров молока и, в случае необходимости, сепарирует молоко, которое загрязнено или не соответствует стандарту.

Передатчик, размещенный на каждой корове, позволяет системе идентифицировать корову по уникальному номеру; система управления регистрирует данные по каждой корове. Система организации доения использует эти данные для управления доением и кормлением коровы в момент, когда корова входит в бокс к доильному аппарату.

Система организации доения состоит из пяти основных частей:

• Доильный робот (один или несколько).
• Танк-охладитель для молока.
• Система управления, программное обеспечение аналогом «DelPro».
• Вакуумный насос.

Основные преимущества доильных роботизированных станций:

• Экономия времени и рабочей силы - достаточно запрограммировать доильные роботы и оставить минимум персонала для обслуживания;
• Экономия на строительстве - роботы не требуют отдельных помещений и занимают достаточно небольшое пространство;
• Высокий уровень контроля качества молока благодаря индивидуальному измерению показателей (цветность, время доения, состав) каждой четверти вымени;
• Высокий уровень комфорта для животных - просторные станки, мягкий пол в роботе, бесконтактное определение положение коровы, предварительная обработка вымени с помощью мягких щеток, точная и быстрая насадка стаканов, система очистки стаканов паром;
• Компьютерное управление стадом и анализ надоев.
• Доение коров ведется на роботизированных станциях круглосуточно по мере необходимости для коровы. Возврат выдоенных коров производится через селекционные ворота в секции коровника, либо в зону сепарации (для коров, требующих повышенного внимания: ветобработка, запуск и т.д.).

В процессе дойки молоко от доильных роботов поступает в молочную колбу, откуда насосом по молокопроводам поступает на охлаждение в танк-охладитель.

Технические возможности доильного робота позволяют измерять следующие параметры качества молока (в потоке) и состояние здоровья стада:

• цвет молока (на четверть вымени).
• содержание белка/жира в молоке.
• содержание лактозы в молоке.
• проводимость молока (на четверть вымени).
• температура молока.
• количество соматических клеток (на четверть вымени).
• время пережёвывания.
• активность коровы.
• вес коровы.
• продуктивность коровы.
• потребление кормов коровой.
• остаток кормов на корову.
• время доения/сдаивания первых струек.
• скорость доения.

Данные параметры автоматически вносятся в программу управления стадом аналогом и доступны для анализа и обработки в режиме реального времени.
Мойка оборудования осуществляется в автоматическом режиме, начиная с приготовления рабочего моющего раствора и заканчивая ополаскиванием оборудования чистой водой.
Для охлаждения и временного хранения молока в помещении молочного блока поз.02 по ГП установлены танки-охладители. На время выдачи молока в автоцистерну и промывки основных танков предусмотрен буферный танк.

Навозоудаление

Уборка навоза в коровнике и здании молодняка осуществляется скреперными системами, работающими в автоматическом режиме. Навоз из продольных навозных и кормонавозных проходов скрепером подается в поперечный канал, расположенный по центру зданий ниже уровня пола. Из поперечного канала навоз смывается подаваемыми под напором со стороны СПС (станции перекачки стоков поз.04 по ГП) навозными стоками (система «Флеш-Флюм») в накопительную ёмкость станции, далее навоз насосом перекачивается в навозохранилище поз. 09.1-2 по ГП, где выдерживается не менее 6 месяцев и далее вносится на поля в период весенне-осенних полевых работ.

Проектом приняты два наземных цилиндрических навозохранилища диаметром 36,86м и высотой 5,8м. Общий объём каждого навозохранилища
6126 м3. Каждое навозохранилище оборудовано насосом для выгрузки и двумя миксерами.

Уборка подстилочного навоза из групповых секций и телятника осуществляется при помощи средств малой механизации (аналог мини-погрузчика типа Bobcat S175 H) на площадку для погрузки подстилочного навоза. Уборка навоза из индивидуальных домиков производится также механизировано.

Подстилочный навоз загружается в тракторный прицеп и отвозится на существующую площадку для компостирования. Подстилочный навоз подвергается дегельминтизации в буртах высотой до 2 метров. Сформированные бурты обкладываются обеззараженным навозом или соломой слоем толщиной 20 см. Обеззараживание навозной массы от возбудителей инвазионных заболеваний производится биотермическим способом. Срок выдержки навоза с целью обеззараживания составляет: в теплый период года – один месяц, в холодный – два месяца. Началом срока обеззараживания навоза следует считать день подъема температуры в штабеле до 60°С. Обеззараженный навоз ковшовым погрузчиком грузится в агрегаты для внесения органических удобрений и вносится на поля под запашку в период весенне-осенних полевых работ.

Механизация и автоматизация производственных процессов.

Раздача кормовой смеси на кормовой стол во всех зданиях для содержания животных осуществляется прицепным смесителем-раздатчиком кормов. Кормораздатчик оснащен компьютерным устройством взвешивания и загрузочной фрезой.

Уборка навоза в зданиях для содержания поголовья животных без применения подстилочных материалов осуществляется скреперными системами навозоудаления, работающими в автоматическом режиме. Уборка подстилочного навоза осуществляется бульдозером. Погрузка навоза решается ковшовым погрузчиком на самоходном пневмоколесном шасси.

Транспортировка кормов для животных, вывоз навозных стоков и подстилочного навоза осуществляется мобильным транспортом. Перевозка животных, подлежащих реализации, и перевозка при переводе с одной технологической группы в другую осуществляется при помощи трап-тележки. Взвешивание животных и погрузка в транспорт решается при помощи передвижного весоизмерительного комплекса. Уборка территории фермы осуществляется специальной мобильной уборочной техникой.

Организация труда

Режим работы принят односменный. Продолжительность рабочего дня - восемь часов при пятидневной рабочей неделе по скользящему графику. Количество рабочих дней в году для производственного персонала – 250, количество дней работы фермы в течение года – 365. Примерный состав обслуживающего персонала коровника приведен в табл.

Примерный состав обслуживающего персонала фермы

Бытовое обслуживание работников обеспечивается санитарно-бытовыми помещениями, расположенными в санпропускнике поз.10 по ГП.

Ветеринарно-санитарные мероприятия

Система общих и специальных ветеринарных мероприятий разработана в соответствии с "Методическими рекомендациями по ветеринарной защите животноводческих, птицеводческих и звероводческих объектов" и принятой технологией производства.

Комплекс ветеринарных мероприятий направлен на обеспечение высокой санитарной культуры предприятия, сохранение здоровья и продуктивности животных, охрану фермы от заноса инфекционных заболеваний, а также охрану окружающей природной среды от загрязнения сточными водами и производственными отходами фермы. Ферма запроектирована как предприятие закрытого типа. Территория фермы ограждена забором высотой 1,8м из металлической сетки с цоколем, заглубленным в землю на 20 см.

Въезд транспорта организован через постоянно действующий дезбарьер, расположенный на линии ограждения.

Для санитарной обработки обслуживающего персонала, смены домашней одежды и обуви на спецодежду, предусмотрено здание санпропускника.

В молочном блоке проектом предусмотрены осеменаторская, кабинет ветврача, ветаптека, помещение для обработки копыт, раскол для проведения ветеринарных манипуляций.

Мы сделаем всё, чтобы Вы понимали бизнес от начала до конца:

•  рассчитаем производственный план и операционные расходы по ферме (корма, подстилка, вода, ветеринарные средства, электрическая энергия, топливо, чистящие и моющие средства, персонал и др.);
• составим технологический проект и проведем инжиниринг технологического оборудования. Определим полную инвестиционную стоимость проекта;
• разработаем финансовую модель и защитим инвестиционный проект перед инвестором или банками;
• спроектируем строительную часть проекта, чтобы учесть все местные условия и используем оптимальные по стоимости конструкции;
• осуществим надзор и авторский контроль за выполнением строительных работ, помогаем в поставке и монтаже технологического оборудования, участвуем в отборе племенного скота и осуществляем зоотехническое и ветеринарное сопровождение.

Если Вас заинтересовал проект или Вам нужен проект по Вашим индивидуальным параметрам, звоните или напишите нам по Whatsapp