Молочно-товарная ферма на 800 голов дойных коров 6-рядка
Ферма 800 коров (молочно-товарная ферма на 800 голов) – это крупное предприятие, обеспечивающее производство молока в промышленных масштабах. Она включает в себя комплекс зданий, сооружений, оборудования и технологий, необходимых для содержания животных, получения, хранения и переработки молока.
Основные элементы фермы 800 коров:
- беспривязное содержание;
- доильный зал типа «параллель» 2х18;
- удаление навоза дельта-скрепером;
- четырехрядное расположение стойл.
Показатели продуктивности молочной фермы 800 коров (на 800 голов дойных коров):
- 9 588 т/год сырого цельного молока;
- 112,9 т ж.в./год мяса молодняка;
- 206,9 т ж.в./год мяса выбракованного скота.
Приобретая технологический проект фермы 800 коров в компании iFarming, Вы получаете:
- снижение капитальных затрат на строительство;
- оптимальную технологию содержания;
- механизацию трудоёмких процессов;
- автоматизацию учёта и контроля на ферме.
Планировочные, строительные и технологические решения проектируемой молочно-товарной фермы 800 коров обеспечивают:
- высокий уровень экономии капитальных затрат и быструю окупаемость проекта;
- низкую себестоимость молока и мяса;
- высокую производительность труда и экономическую эффективность;
- достижение оптимального режима воспроизводства.
Компоновочная схема проекта (генплан) фермы 800 коров
Проектно-технологическое решение фермы 800 коров направлено на создание оптимальных условий для обслуживающего персонала и животных, а также на рентабельное и устойчивое производство.
Это достигается за счёт:
- группового беспривязного содержания коров,
- использования технологического оборудования,
- надёжных средств удаления навоза,
- группового нормированного кормления и доения коров.
Экспликация зданий и сооружений фермы 800 коров
| № п/п |
Наименование |
| 1 |
Коровник на 400 дойных коров |
| 2 |
Доильно-молочный блок |
| 3 |
Родильное отделение и сухостой |
| 4 |
Телятник от 3 до 15 мес. (глуб. подстилка) |
| 5 |
Телятник от 16 до 25 мес. (стойлов. содержание) |
| 6 |
Домики для телят 0...2 мес. |
| 7 |
Предварительная лагуна (насосная) |
| 8 |
Распределительный колодец |
| 9 |
Основное навозохранилище |
| 10 |
Площадки для хранения твёрдого навоза |
| 11 |
Силосно-сенажные траншеи |
| 12 |
Сенохранилище |
| 13 |
Соломохранилище |
| 14 |
Хранилище для текущего запаса кормов |
| 15 |
Дезбарьер |
| 16 |
Санпропускник |
| 17 |
Весовая |
| 18 |
Навес для техники |
| 19 |
Дизельная подстанция |
| 20 |
Трансформаторная подстанция |
| 21 |
Кормокухня для телят |
| 22 |
Выгульная площадка |
Чистота рабочих мест и животных, оптимальный микроклимат в помещениях и надёжность средств механизации способствуют привлекательности труда на ферме 800 коров и получению высококачественной продукции. Улучшение условий содержания и доения коров обеспечивает эффективное использование кормов и рост продуктивности скота.
Для этого проекта (ферма 800 коров) важным является соответствие и оптимальное решение по следующим параметрам:
- численность общего поголовья коров на ферме и в технологических группах, перемещения в производственной зоне.
- подбор машин и технологического оборудования с учётом поголовья скота и объёмов производства для эффективного использования ресурсов.
- отбор экономически целесообразных технических средств и оборудования для доения коров и хранения молока на уровне мировых стандартов.
- создание условий и строгое соблюдение технологического регламента для процессов кормления и доения коров.
- обеспечение автоматизированного учёта надоенного молока и нормированного кормления.
- эргономичное расположение помещений для скота и служебно-бытовых помещений.
Прогрессивные строительные конструкции и проектно-технологические решения в сочетании с высокопроизводительными и надёжными средствами механизации позволят достичь высокой производительности труда, здоровья животных и экономного расходования ресурсов. Важными факторами являются также использование быстровозводимых бетонных строительных конструкций и деревянных ферм крыши, современного технологического оборудования, систем естественной вентиляции и эффективного освещения зданий.
Планировка коровника на 800 голов с шестирядным размещением
Технология содержания коров на ферме 800 коров.
За основу технологии принято беспривязное боксовое содержание всех коров и нетелей. Для содержания дойного поголовья предусмотрен один коровник на 800 скотомест основных стойл, совмещённый с доильно-молочным блоком (ДМБ), служебно-бытовыми помещениями (СБП) и примыкающим.
В коровнике продольно, между боковой стеной и секцией для содержания производственной группы коров, располагают кормовой стол. В боксе предусмотрено 4 ряда стойл. В средней части – скотопрогон для прохода животных в доильный зал и обратно.
Поступающих новотельных коров направляют в производственную зону. Сохраняют в течение 6-7 месяцев лактации. В этот период допускается выбраковка больных или крайне малопродуктивных животных, не отвечающих требованиям селекции стада по удою. К этому периоду окончательно выявляются стельные и яловые коровы, из которых комплектуют новые группы. Яловых коров с низким удоем выбраковывают, удовлетворяющих требованиям стада по продуктивности оставляют. На спаде лактации отрицательное влияние перегруппировки животных на удой проявляется в значительно меньшей степени.
Боксы для отдыха животных оборудуются стойловым оборудованием, состоящим из разделителей, закреплённых к ригелям, и регулируемого надхолочного бруса. В передней части бокса при необходимости может быть установлена подгрудная доска. Все металлоконструкции покрыты антикоррозионным покрытием – методом горячего цинкования.
Ограждения кормового стола – трубчатые с регулируемым по высоте и вылету шейным брусом. Скотопрогоны, ворота и калитки смонтированы без сварки из оцинкованных труб.
Доильный зал Параллель 2*18
Родильное отделение с сухостоем
В проекте предлагается воспользоваться наиболее эффективным мировым опытом и сочетать в работе по воспроизводству стада как визуальное выявление охоты специалистами, так и разработанные (в т.ч. российские) программы стимуляции и синхронизации. Ключевым пунктом в этом вопросе будет, во-первых, правильная организация и проведение новотельного периода с 1 по 21 день лактации коровы и, во-вторых, стимуляция и синхронизация с последующим осеменением выделенных групп коров на 50-60 день лактации.
Осуществление подобной программы требует специального технического и производственного оснащения (цеха воспроизводства), которое предусматривается при проектировании комплекса:
- выделение сухостойных коров, раздельное содержание и кормление сухостойных коров раннего и позднего (предотельного) периодов, а также нетелей;
- проведение отелов в специальных родильных денниках;
- отдельное содержание и диспансеризация коров новотельного периода;
- возможность ежедневного контроля состояния новотельных коров по периодам и потенциальным проблемам;
- организация зоны ректального исследования и осеменения коров;
- оборудование хэдлоками помещений для содержания дойного стада;
- высокоэффективная электронная идентификация коров;
- автоматизация учёта по воспроизводству и управления стадом;
- использование УЗИ для ранней диагностики стельности;
- введение чёткой системы планирования и контроля работы зооветеринарных специалистов.
При этом важно предусмотреть возможную неравномерность отелов в течение года и предотвратить переполнение помещений цеха воспроизводства (особенно сухостойного, родильного и новотельного отделений), т.к. скученность скота – основная причина несоблюдения повышенных санитарно-гигиенических требований к подобным помещениям даже при их правильной планировке.
Содержание глубокостельных коров в родильном отделении беспривязное на глубокой несменяемой подстилке по технологии В.И. Безгина.
Родильное отделение представлено денником для отёла; на глубокой несменяемой подстилке там же они и телятся. 1,5-2 часа телёнок содержится с матерью на подсосе, после чего его переводят в индивидуальную клетку (профилакторий) до 14 дн. возраста.
Новотельную корову оставляют в том же деннике, где оборудовано место отдыха с ложем, таким же как и в производственных помещениях. Доение новотельных коров осуществляется в доильном зале три раза в день в течение 5 дней (молозивный период).
В родильном отделении так же находится профилакторий для содержания слабых новорождённых телят. Телятам в профилактории и на площадке выпаивают молозиво в молозивный период и молоко в последующем из стандартных вёдер для выпойки. Новотельные коровы после 3 дней переводятся в производственную группу.
В родильном отделении коров доят в переносные доильные вёдра, для чего в коровнике оборудуют локальную вакуумную установку. Молозиво и молоко от новотельных коров выпаивают телятам. Излишки доброкачественного молозива замораживают и при необходимости выпаивают новорождённым телятам от матерей с больным выменем.
Телятник 3-15 мес.
Содержание телят под навесом до трёх месяцев – навес с оборудованием для группового и индивидуального содержания, включая кормушки, поилки и вёдра для выпойки. Предусматривается установка ведродержателей над кормушками.
Телята от двух до шести месяцев могут содержаться либо на глубокой подстилке, либо в боксах без привязи. Первый вариант предпочтительнее для откормочного поголовья, второй – для хозяйств, испытывающих проблемы с соломой. Технология второго варианта предполагает кормовой стол в середине помещения с регулируемым ограждением и боксами для отдыха животных.
Телятник 16-24 месяца
Технологическое оборудование
Использование средств механизации и автоматизации позволяет обеспечить надёжность производства с оптимальными затратами энергии и труда. Основные процессы на ферме 800 коров – подготовка и кормление животных, доение коров и хранение молока, а также уборка навоза – выполняются эффективно и качественно благодаря использованию соответствующего оборудования.
Животные из технологических секций перемещаются по скотопрогону в доильный зал и после доения обратно. При прохождении выдоенных коров по скотопрогону животные проходят профилактическую обработку копыт в специальной ванне.
После ванны в скотопрогоне установлены отсечные ворота для пропуска скота, при необходимости, в блок для выполнения с животными зооветеринарных и санитарных мероприятий. Блок оснащён станком для обработки копыт и самофиксирующими кормовыми решётками.
Молоко после выдаивания из молокоприёмника насосом транспортируется через фильтр в резервуар-охладитель, где охлаждается и хранится до отправки на молочный завод при температуре 4–6 градусов. При откачке молока из молокоприёмника одновременно происходит учёт его количества.
На доильной установке предусмотрен автоматизированный учёт выдоенного молока по каждой корове в любые плановые дойки и период лактации. Все контролируемые показатели удоя заносятся в компьютер и служат основанием для осуществления зоотехнического или ветеринарного вмешательства.
Уход за выменем коров непосредственно перед дойкой и после неё предусматривает обработку сосков вымени антисептическим раствором.
Прекращение лактационной функции вымени коров за 60 дней до отёла осуществляют введением в соски вымени специального антилактогенного средства.
Для успешного ведения молочного производства одним из важнейших факторов успеха является грамотное управление стадом.
Учитывая, что в условиях производства молока на промышленной основе лучшим способом организации управления стадом является поточно-цеховая система, все производственные процессы на комплексе будут увязаны с физиологическим состоянием коровы, которое и определяет характер её продуктивности и уровень издержек на конечный продукт.
Для этого в комплексе будет установлена хорошая программа и механизм управления стадом.
Основа любого управления – чёткая и достоверная оперативная информация, которая при промышленном производстве молока начинается с идентификации коров. Как правило, для этого используют ушные бирки с индивидуальными номерами и ошейники, на которых, кроме набранного из комплекта цифр номера, размещают транспондер с электронным чипом, по которому система идентификации распознаёт корову и позиционирует её по индивидуальному номеру. Кроме того, транспондер имеет ряд важных вспомогательных функций, инсталлируемых дополнительно.
Мы сделаем всё, чтобы вы понимали свой бизнес от начала и до конца при проектировании фермы 800 коров:
- рассчитаем производственный план и операционные расходы по ферме (корма, подстилка, вода, ветеринарные средства, электрическая энергия, топливо, чистящие и моющие средства, персонал и др.);
- составим технологический проект и проведём инжиниринг технологического оборудования. Определим полную инвестиционную стоимость проекта;
- разработаем финансовую модель и защитим инвестиционный проект перед инвестором или банками;
- спроектируем строительную часть проекта, чтобы учесть все местные условия и использовать оптимальные по стоимости конструкции;
- осуществим надзор и авторский контроль за выполнением строительных работ, помогаем в поставке и монтаже технологического оборудования, участвуем в отборе племенного скота и осуществляем зоотехническое и ветеринарное сопровождение.
Если Вас заинтересовал проект фермы 800 коров или Вам нужен проект по Вашим индивидуальным параметрам, звоните или напишите нам по WhatsApp.
|
|
Заказать
|

