Молочно-товарная ферма на 800 голов дойных коров 6-рядка
Основные элементы фермы:
- беспривязное содержание;
- доильный зал типа «параллель» 2х18;
- удаление навоза дельта скрепером;
- четырехрядное расположение стойл.
Показатели продуктивности молочной фермы на 800 голов дойных коров:
- 9 588 т/год сырого цельного молока;
- 112,9 т ж.в./год мяса молодняка;
- 206,9 т ж.в./год мяса выбракованного скота.
Приобретая технологический проект в компании iFarming, Вы получаете:
- снижение капитальных затрат на строительство;
- оптимальную технологию содержания;
- механизацию трудоёмких процессов;
- автоматизацию учёта и контроля на ферме.
Планировочные, строительные и технологические решения проектируемой молочно-товарной фермы обеспечивают:
- высокий уровень экономии капитальных затрат и быструю окупаемость проекта;
- низкую себестоимость молока и мяса;
- высокую производительность труда и экономическую эффективность;
- достижение оптимального режима воспроизводства.
Компоновочная схема проекта (генплан)
Проектно-технологическое решение молочной фермы направлено на создание оптимальных условий для обслуживающего персонала и животных, а также на рентабельное и устойчивое производство
Это достигается за счет:
- группового беспривязного содержания коров,
- использования технологического оборудования,
- надежных средств удаления навоза,
- группового нормированного кормления и доения коров.
Экспликация зданий и сооружений
|
№ |
Наименование |
|
1 |
Коровник на 400 дойных коров |
|
2 |
Доильно-молочный блок |
|
3 |
Родильное отделение и сухостой |
|
4 |
Телятник от 3 до 15 мес. (глуб. подстилка) |
|
5 |
Телятник от 16 до 25 мес. (стойлов. содержание) |
|
6 |
Домики для телят 0...2 мес. |
|
7 |
Предварительная лагуна (насосная) |
|
8 |
Распределительный колодец |
|
9 |
Основное навозохранилище |
|
10 |
Площадки для хранения твердого навоза |
|
11 |
Силосно-сенажные траншеи |
|
12 |
Сенохранилище |
|
13 |
Соломохранилище |
|
14 |
Хранилище для текущего запаса кормов |
|
15 |
Дезбарьер |
|
16 |
Санпропускник |
|
17 |
Весовая |
|
18 |
Навес для техники |
|
19 |
Дизельная подстанция |
|
20 |
Трансформаторная подстанция |
|
21 |
Кормокухня для телят |
|
22 |
Выгульная площадка |
Чистота рабочих мест и животных, оптимальный микроклимат в помещениях и надежность средств механизации способствуют привлекательности труда на ферме и получению высококачественной продукции. Улучшение условий содержания и доения коров обеспечивает эффективное использование кормов и рост продуктивности скота.
Для этого проекта важным является соответствие и оптимальное решение по следующим параметрам:
- численность общего поголовья коров на ферме и в технологических и перемещения в производственной зоне.
- подбор машин и технологического оборудования с учетом поголовья скота и объемов производства для эффективного использования ресурсов.
- отбор экономически целесообразных технических средств и оборудования для доения коров и хранения молока на уровне мировых стандартов.
- создание условий и строгое соблюдение технологического регламента для процессов кормления и доения коров
- обеспечение автоматизированного учета надоенного молока и нормированного кормления.
- эргономичное расположение помещений для скота и служебно-бытовых помещений.
Прогрессивные строительные конструкции и проектно-технологические решения в сочетании с высокопроизводительными и надежными средствами механизации позволят достичь высокой производительности труда, здоровья животных и экономного расходования ресурсов. Важными факторами являются также использование быстровозводимых бетонных строительных конструкций и деревянных ферм крыши, современного технологического оборудования, систем естественной вентиляции и эффективного освещения зданий.
Планировка коровника на 800 голов с шестирядным размещением
Технология содержания коров.
За основу технологии принято беспривязное боксовое содержание всех коров и нетелей. Для содержания дойного поголовья предусмотрен один коровник на 800 скотомест основных стойл, совмещенный с доильно-молочным блоком (ДМБ), служебно-бытовыми помещениями (СБП) и примыкающим.
В коровнике продольно, между боковой стеной и секцией для содержания производственной группы коров, располагают кормовой стол. В боксе предусмотрено 4 ряда стойл. В средней части - скотопрогон для прохода животных в доильный зал и обратно
Поступающих новотельных коров направляют в производственную зону. Сохраняют в течение 6-7 месяцев лактации. В этот период допускается выбраковка больных или крайне малопродуктивных животных, не отвечающих требованиям селекции стада по удою. К этому периоду окончательно выявляются стельные и яловые коровы, из которых комплектуют новые группы. Яловых коров с низким удоем выбраковывают, удовлетворяющих требованиям стада по продуктивности оставляют. На спаде лактации отрицательное влияние перегруппировки животных на удой проявляется в значительно меньшей степени.
Боксы для отдыха животных оборудуются стойловым оборудованием, состоящих из разделителей, закрепленных к ригелям, регулируемого надхолочного бруса. В передней части бокса при необходимости может быть установлена подгрудная доска. Все металлоконструкции покрыты антикоррозионным покрытием – методом горячего цинкования.
Ограждения кормового стола трубчатое с регулируемым по высоте и вылету шейным брусом. Скотопрогоны, ворота и калитки смонтированы без сварки из оцинкованных труб.
Доильный зал Параллель 2*18
Родильное отделение с сухостоем
В проекте предлагается воспользоваться наиболее эффективным мировым опытом и сочетать в работе по воспроизводству стада как визуальное выявление охоты специалистами, так и разработанные (в т.ч. российские) программы стимуляции и синхронизации. Ключевым пунктом в этом вопросе будет, во-первых, правильная организация и проведение новотельного периода с 1 по 21 день лактации коровы и, во-вторых, стимуляция и синхронизация с последующим осеменением выделенных групп коров на 50-60 день лактации.Осуществление подобной программы требует специального технического и производственного оснащения (цеха воспроизводства), которое предусматривается при проектировании комплекса:
- выделение сухостойных коров, раздельное содержание и кормление сухостойных коров раннего и позднего (предотельного) периодов, а также нетелей;
- проведение отелов в специальных родильных денниках;
- отдельное содержание и диспансеризация коров новотельного периода;
- возможность ежедневного контроля состояния новотельных коров по периодам и потенциальным проблемам;
- организация зоны ректального исследования и осеменения коров;
- оборудование хэдлоками помещений для содержания дойного стада;
- высокоэффективная электронная идентификация коров;
- автоматизация учета по воспроизводству и управления стадом;
- использование УЗИ для ранней диагностики стельности;
- введение четкой системы планирования и контроля работы зооветеринарных специалистов.
При этом важно предусмотреть возможную неравномерность отелов в течение года и предотвратить переполнение помещений цеха воспроизводства (особенно сухостойного, родильного и новотельного отделений), т.к. скученность скота – основная причина несоблюдения повышенных санитарно-гигиенических требований к подобным помещениям даже при их правильной планировке.
Содержание глубокостельных коров в родильном отделении беспривязное на глубокой несменяемой подстилке по технологии В.И. Безгина.
Родильное отделение представлено денником для отела, на глубокой несменяемой подстилке там же они и телятся. 1,5-2 часа теленок содержится с матерью на подсосе, после чего его переводят в индивидуальную клетку (профилакторий) до 14 дн. возраста.
Новотельные корову оставляют в том же деннике, где оборудовано место отдыха с ложем, таким же как и в производственных помещениях. Доение новотельных коров осуществляется в доильном зале три раза в день в течении 5 дней (молозивный период)
В родильном отделении так же находится профилакторий для содержания слабых новорожденных телят. Телятам в профилактории и на площадке выпаивают молозиво в молозивный период и молоко в последующем, из стандартных ведер для выпойки. Новотельные коровы после 3 дней переводятся в производственную группу.
В родильном отделении коров доят в переносные доильные ведра, для чего в коровнике оборудуют локальную вакуумную установку. Молозиво и молоко от новотельных коров выпаивают телятам. Излишки доброкачественного молозива замораживают и при необходимости выпаивают новорожденным телятам от матерей с больным выменем.
Телятник 3-15 мес
Содержание телят под навесом до трех месяцев - навес с оборудованием для группового и индивидуального содержания, включая кормушки, поилки и ведра для выпойки. Предусматривается установка ведродержателей над кормушками.
Телята от двух до шести месяцев могут содержаться либо на глубокой подстилке, либо в боксах без привязи. Первый вариант предпочтительнее для откормочного поголовья, второй - для хозяйств, испытывающих проблемы с соломой. Технология второго варианта предполагает кормовой стол в середине помещения с регулируемым ограждением и боксами для отдыха животных.
Телятник 16-24 месяца
Технологическое оборудование
Использование средств механизации и автоматизации позволяет обеспечить надежность производства с оптимальными затратами энергии и труда. Основные процессы на ферме - подготовка и кормление животных, доение коров и хранение молока, а также уборка навоза - выполняются эффективно и качественно благодаря использованию соответствующего оборудования.
После ванны в скотопрогоне установлены отсечные ворота для пропуска скота, при необходимости, в блок для выполнения с животными зооветеринарных и санитарных мероприятий. Блок оснащен станком для обработки копыт и самофиксирующими кормовыми решетками.
Молоко после выдаивания из молокоприемника насосом транспортируется через фильтр в резервуар- охладитель, где охлаждается и хранится до отправки на молочный завод при температуре 4 – 6 градусов. При откачке молока из молокоприемника одновременно происходит учет его количества
На доильной установке предусмотрен автоматизированный учет выдоенного молока по каждой корове в любые плановые дойки и период лактации. Все контролируемые показатели удоя заносятся в компьютер и служат основанием для осуществления зоотехнического или ветеринарного вмешательства.
Уход за выменем коров непосредственно перед дойкой и после нее предусматривает обработку сосков вымени антисептическим раствором.
Прекращение лактационной функции вымени коров за 60 дней до отела осуществляют введением в соски вымени специального антилактогенного средства.
Для успешного ведения молочного производства, одним из важнейших факторов успеха является грамотное управление стадом.
Учитывая, что в условиях производства молока на промышленной основе лучшим способом организации управления стадом является поточно-цеховая система, все производственные процессы на комплексе будут увязаны с физиологическим состоянием коровы, которое и определяет характер ее продуктивности и уровень издержек на конечный продукт.
Для этого в комплексе будет установлена имеет очень хорошая программа и механизм управления стадом.
Основа любого управления – четкая и достоверная оперативная информация, которая при промышленном производстве молока начинается с идентификации коров. Как правило, для этого используют ушные бирки с индивидуальными номерами и ошейники, на которых, кроме набранного из комплекта цифр номера, размещают транспондер с электронным чипом, по которому система идентификации распознают корову и позиционирует ее по индивидуальному номеру. Кроме того, транспондер имеет ряд важных вспомогательных функций, инсталлируемых дополнительно.
Мы сделаем все, чтобы вы понимали свой бизнес от начала и до конца:
- рассчитаем производственный план и операционные расходы по ферме (корма, подстилка, вода, ветеринарные средства, электрическая энергия, топливо, чистящие и моющие средства, персонал и др.);составим технологический проект и проведем инжиниринг технологического оборудования. Определим полную инвестиционную стоимость проекта;
- разработаем финансовую модель и защитим инвестиционный проект перед инвестором или банками;
- спроектируем строительную часть проекта, чтобы учесть все местные условия и используем оптимальные по стоимости конструкции;
- осуществим надзор и авторский контроль за выполнением строительных работ, помогаем в поставке и монтаже технологического оборудования, участвуем в отборе племенного скота и осуществляем зоотехническое и ветеринарное сопровождение.
|
|
Заказать
|