Реконструкция свиноводческой фермы в козоводческую

В результате инфекционных заболеваний (например, АЧС – африканской чумы свиней) или экологических вопросов свиноводческие комплексы закрываются, и встаёт вопрос о смене деятельности. Когда инвестированы большие деньги в строительство и стоит вопрос, как использовать эти здания, мы предлагаем их переоборудовать в козоводческие фермы. Реконструкция животноводческих ферм – это эффективный способ сохранить капитальные вложения и дать предприятию новую жизнь.

Во-первых, козоводство является одной из наиболее перспективных отраслей животноводства. Козы – универсальные животные, которые приспособлены к разным климатическим условиям и могут давать высокоценное молоко, мясо и шерсть, а также осуществлять выпас на недоступных для других видов склонах. Развитие козоводства позволит диверсифицировать производство и расширить ассортимент продукции.

Во-вторых, козы отличаются небольшими размерами и более мягким характером по сравнению со свиньями. Это облегчает уход и содержание животных, особенно при условии ресурсосберегающих технологий. Козы требуют меньшего количества кормов, а также более легко культивируемой и обрабатываемой земли для выпаса. Это позволяет сократить затраты на содержание животных и снизить нагрузку на окружающую среду. Реконструкция животноводческих ферм с переходом на козоводство даёт эти преимущества в полной мере.

В-третьих, реконструкция животноводческих ферм, в частности свиноводческой в козоводческую, может способствовать улучшению экологической обстановки в сельской местности. Свиноводство может создавать неприятные запахи и загрязнять окружающую среду отходами. Козы практически без запаха, а удобрения, полученные от них, являются ценным удобрением для сельскохозяйственных культур.

На молочной козоводческой ферме за год можно произвести для реализации:

• сырого цельного козьего молока в объёме 535 тонны;
• мяса молодняка (козликов) в живом весе до 15 тонны;
• козочек для племенной продажи до 250 голов, а также для ремонта собственного стада будет отобрано 169 голов козочек.

Промышленное козоводство – это целая система технологий и оборудования, при которой механизация и автоматизация всех процессов сводит их трудоёмкость к минимуму и, самое главное, позволяет управлять себестоимостью производимой продукции (молока и мяса). Реконструкция животноводческих ферм по нашим проектам позволяет быстро внедрить такие технологии.

Важные отличия козьего молока:

• козье молоко имеет легче усваиваемый жир и белок, чем содержащийся в коровьем молоке. Повышенное содержание легко усваиваемого белка важно для детского питания (людей и животных), а также для питания больных и выздоравливающих;
• козье молоко имеет тенденцию к лучшему качеству переваривания, это хорошо для лечения язв желудка;
• в странах, где мало потребление мяса, козье молоко важно как регулярный источник белка, фосфора и кальция;
• козье молоко содержит большее количество витамина А, чем коровье молоко. Также козы превращают весь каротин в витамин А, создавая белый тип молока;
• козье молоко может успешно заменить коровье молоко в питании тех, у кого аллергия на коровье молоко.

Потребление козьего молока растёт по всему миру. Козье молоко потребляется в разном виде. Наиболее популярным видом продукции из козьего молока является сыр и кисломолочные продукты. Спрос на рынке молочной продукции из козьего молока высокий.

Козоводческая ферма на 600 фуражных голов позволяет произвести более 535 тонн сырого цельного козьего молока в год, до 15 тонн мяса молодняка коз (козлятины), а также 410 голов племенных козочек на продажу. Такой результат достигается в том числе благодаря качественной реконструкции животноводческих ферм.

Потребность молочной козоводческой фермы в кормах

Кормление взрослых животных и ремонтного молодняка с 3-х месячного возраста происходит на кормовом столе, подход к кормовому столу свободный. Тип кормления – полносмешанный рацион.
Цель рациона – предотвратить выборочное поедание отдельных составляющих рациона за счёт размачивания концентрированных кормов водой и очень интенсивного смешивания.
Хранение основного запаса сочных кормов (силос, сенаж) осуществляется в траншеях. Хранение сена и соломы осуществляется в скирдах на площадках для сена (соломы). Хранение оперативного запаса комбикорма и концентратов осуществляется в силосах (бункерах) для концентрированных кормов, расположенных в кормовой зоне, зоне доильно-молочного блока и зоне здания для молодняка от 2 до 60 дней.
Кормление животных на ферме производится в кормушках, расположенных в зданиях для содержания животных, полнорационными кормосмесями, приготавливаемыми и раздаваемыми прицепным раздатчиком-смесителем.
Максимальная продуктивность коз достигается путём оптимального подбора компонентов рациона так, чтобы на всём протяжении пищеварительного тракта – от рубца до тонкого кишечника – обеспечивалась равномерная доступность обменной энергии и белка.
Животные содержатся беспривязно, безвыгульно в загонах на глубокой подстилке.

Здания для размещения дойных коз

В середине здания для коз примыкает галерея в поперечном направлении для организации прохода животных на доение и необходимого перемещения животных в другие здания. Перед доильным залом организован накопитель на 50 коз.
Ветеринарные обработки животных проводятся в санитарной зоне доильного зала.
Для разделения групп животных и обеспечения прохода их в другие здания, а также между группами, применяются ограждающие конструкции – металлические ограждения с системой калиток.
Удаление глубокой подстилки осуществляется фронтальным телескопическим погрузчиком.
Вентиляция в здании предусматривается принудительная приточно-вытяжная. Приток осуществляется через боковые вентиляционные клапаны, оснащённые подъёмными створками, вытяжка – через вытяжные шахты.

Ферма оснащена всем необходимым, в том числе:

• переходными галереями для организации движения коз;
• кормовой зоной для хранения и приготовления кормов;
• площадками для погрузки и хранения навоза;
• убойно-санитарным пунктом и площадкой для сжигания биологических отходов;
• водоёмами очищенного дождевого стока с локальными очистными сооружениями;
• системами пожаротушения – насосными станциями и резервуарами;
• административно-бытовым корпусом с санитарными пропускниками и дезинфекционным барьером и др.

Проект реконструкции животноводческих ферм (в частности, свинофермы в молочную козоводческую ферму на 600 фуражных коз) является экономически целесообразным, финансово состоятельным и привлекательным для инвестиций.

Мы сделаем всё, чтобы Вы понимали бизнес от начала до конца при реконструкции животноводческих ферм:

• рассчитаем производственный план и операционные расходы по ферме (корма, подстилка, вода, ветеринарные средства, электрическая энергия, топливо, чистящие и моющие средства, персонал и др.);
• составим технологический проект и проведём инжиниринг технологического оборудования. Определим полную инвестиционную стоимость проекта;
• разработаем финансовую модель и защитим инвестиционный проект перед инвестором или банками;
• спроектируем строительную часть проекта, чтобы учесть все местные условия и использовать оптимальные по стоимости конструкции;
• осуществим надзор и авторский контроль за выполнением строительных работ, помогаем в поставке и монтаже технологического оборудования, участвуем в отборе племенного скота и осуществляем зоотехническое и ветеринарное сопровождение.

В заключение, реконструкция животноводческих ферм, в частности свиноводческой в козоводческую, – целесообразное решение для развития сельского хозяйства. Козы предлагают широкий спектр продукции, требуют меньших затрат на содержание, улучшают экологическую обстановку и создают новые рабочие места. Это позволяет улучшить качество жизни на сельских территориях и развивать сельское хозяйство в сбалансированном и экологически чистом направлении.

Если Вы заинтересовались проектом реконструкции животноводческих ферм или Вам нужен проект для производства козьего молока по Вашим параметрам, напишите нам на WhatsApp.