Реконструкция молочно-товарной фермы размером 21х72 в молочно-товарный козоводческий комплекс на 440 фуражных голов коз
Реконструкция молочных ферм (в частности, переоборудование коровника в козью ферму) имеет ряд преимуществ. Козы являются более выгодными и менее требовательными к содержанию, чем коровы. Козы потребляют меньше корма, что существенно снижает затраты на его закупку и хранение, а молоко ценится гораздо выше.
Владение козьей фермой – отличный бизнес, который может приносить стабильный и хороший доход. Потребление козьего молока и молочных продуктов растёт с каждым годом, поэтому спрос на такую продукцию постоянно увеличивается. Реконструкция молочных ферм и переход на производство козьего молока позволит увеличить объём продаж и заработать больше денег.
Козье молоко – изумительный напиток, обладающий такими богатствами полезных веществ, что без сомнения его можно называть настоящим эликсиром жизни. Это молоко отличается высокой степенью усвояемости и не вызывает никаких расстройств желудка. Уникальность козьего молока заключается в его гипоаллергенных свойствах, возможно, благодаря практически полному отсутствию альфа-1s-казеина.
Особенности козьего молока:
- Его жир и белок легче усваиваются, чем из коровьего молока.
- Повышенное содержание легкоусвояемого белка делает его особенно важным для детского питания, медицинского питания и диеты больных людей и животных.
- Козье молоко является важным источником белка, фосфора и кальция. Также козье молоко содержит больше витамина А, чем коровье молоко, ведь у коз весь каротин превращается в витамин А, обеспечивая светлую окраску молока. Для тех, кто страдает аллергией на коровье молоко, козье молоко может эффективно заменить его в рационе.
Потребность в козьем молоке увеличивается во всем мире. Его потребление разнообразно и включает в себя различные виды продуктов. Сыр и кисломолочные продукты из козьего молока являются наиболее популярными. Спрос на молочные продукты из козьего молока на рынке остаётся высоким. Именно поэтому реконструкция молочных ферм становится всё более востребованной услугой.
На молочной козоводческой ферме за год можно произвести для реализации:
- сырого цельного козьего молока в объёме 392 тонны;
- мяса молодняка (козликов) в живом весе до 10 тонны;
- козочек для племенной продажи до 180 голов, а также для ремонта собственного стада будет отобрано 124 головы козочек.
Козоводческая ферма на 440 фуражных голов позволяет произвести более 392 тонн сырого цельного козьего молока в год, до 10 тонн мяса молодняка коз (козлятины), а также 300 голов племенных козочек на продажу. Такой результат достигается благодаря грамотной реконструкции молочных ферм.
Кормление взрослых животных и ремонтного молодняка с 3-х месячного возраста происходит на кормовом столе, подход к кормовому столу свободный. Тип кормления – полносмешанный рацион.
Цель рациона – предотвратить выборочное поедание отдельных составляющих рациона за счёт размачивания концентрированных кормов водой и очень интенсивного смешивания.
Животные содержатся беспривязно, безвыгульно в загонах на глубокой подстилке.
Здания для размещения дойных коз. В козлятнике размещены 7 загонов для животных от 70 до 80 мест в каждой секции, не считая загонов для козлят. Всего предусмотрено 430 мест для животных в одном козлятнике. Общая площадь для содержания коз составляет 1315,08 кв. метра.
Доильный зал расположен в помещении вплотную пристроенным к основному зданию, перед ним предусмотрен накопитель площадью 18 кв.м.
Ветеринарные обработки животных проводятся в санитарной зоне доильного зала.
Удаление глубокой подстилки осуществляется фронтальным телескопическим погрузчиком.
Вентиляция в здании предусматривается принудительная приточно-вытяжная. Приток осуществляется через боковые вентиляционные клапаны, оснащённые подъёмными створками, вытяжка – через вытяжные шахты.
Ферма оснащена всем необходимым, в том числе:
- переходными галереями для организации движения коз;
- кормовой зоной для хранения и приготовления кормов;
- площадками для погрузки и хранения навоза;
- убойно-санитарным пунктом и площадкой для сжигания биологических отходов;
- водоёмами очищенного дождевого стока с локальными очистными сооружениями;
- системами пожаротушения – насосными станциями и резервуарами;
- административно-бытовым корпусом с санитарными пропускниками и дезинфекционным барьером и др.
Реконструкция молочных ферм (в частности, переоборудование коровника в козью ферму) является целесообразной и выгодной идеей. Это позволит сэкономить на содержании животных, увеличить прибыль, эффективно использовать площади и развить туризм.
Если вы хотите получить больше информации об этом процессе или проконсультироваться с опытными специалистами, свяжитесь с нами – и мы с удовольствием поможем вам воплотить эту идею в жизнь.
Мы сделаем всё, чтобы Вы понимали бизнес от начала до конца при проведении реконструкции молочных ферм:
- рассчитаем производственный план и операционные расходы по ферме (корма, подстилка, вода, ветеринарные средства, электрическая энергия, топливо, чистящие и моющие средства, персонал и др.);
- составим технологический проект и проведём инжиниринг технологического оборудования. Определим полную инвестиционную стоимость проекта;
- разработаем финансовую модель и защитим инвестиционный проект перед инвестором или банками;
- спроектируем строительную часть проекта, чтобы учесть все местные условия и использовать оптимальные по стоимости конструкции;
- осуществим надзор и авторский контроль за выполнением строительных работ, помогаем в поставке и монтаже технологического оборудования, участвуем в отборе племенного скота и осуществляем зоотехническое и ветеринарное сопровождение.
Если Вы заинтересовались проектом реконструкции молочных ферм или Вам нужен другой проект для производства козьего молока, пожалуйста, позвоните или напишите нам по WhatsApp.
|
|
Заказать
|


