Козоводческая ферма на 300 голов фуражных коз
Козье молоко - изумительный напиток, обладающий такими богатствами полезных веществ, что без сомнения его можно называть настоящим эликсиром жизни. Это молоко отличается высокой степенью усвояемости и не вызывает никаких расстройств желудка. Уникальность козьего молока заключается в его гипоаллергенных свойствах, возможно, благодаря практически полному отсутствию альфа-1s-казеина.
Особенности козьего молока :
- Его жир и белок легче усваиваются, чем из коровьего молока
- Повышенное содержание легкоусвояемого белка делает его особенно важным для детского питания, медицинского питания и диеты больных людей и животных.
Козье молоко является важным источником белка, фосфора и кальция. Также, козье молоко содержит больше витамина А, чем коровье молоко, ведь у коз весь каротин превращается в витамин А, обеспечивая светлую окраску молока. Для тех, кто страдает аллергией на коровье молоко, козье молоко может эффективно заменить его в рационе.
Потребность в козьем молоке увеличивается во всем мире. Его потребление разнообразно и включает в себя различные виды продуктов. Сыр и кисломолочные продукты из козьего молока являются наиболее популярными.
На молочной козоводческой ферме за год можно произвести для реализации:
- сырого цельного козьего молока в объеме 267,6 тонны;
- мяса молодняка (козликов) в живом весе до 7,2 тонны;
- козочек для племенной продажи до 126 голов, а так же для ремонта собственного стада будет отобрано 85 голов козочек.
Дизайн проекта козоводческой фермы на 300 фуражных коз подходит для применения в крестьянских-фермерских хозяйствах.
Козоводческая ферма на 300 фуражных голов позволяет произвести более 267 тонн сырого цельного козьего молока в год, до 7,2 тонны мяса молодняка коз (козлятины), а так же 204 голов племенных козочек на продажу.
Кормление взрослых животных и ремонтного молодняка с 3-х месячного возраста происходит на кормовом столе, подход к кормовому столу свободный. Тип кормления – полносмешанный рацион.
Цель рациона – предотвратить выборочное поедание отдельных составляющих рациона за счет размачивания концентрированных кормов водой и очень интенсивного смешивания.
Животные содержатся беспривязно, безвыгульно в загонах на глубокой подстилке.
Здания для размещения дойных коз. В козлятнике размещены 3 больших загона для животных, не считая загонов для козлят. Всего предусмотрено 620 мест для животных в одном козлятнике. Общая площадь для содержания коз составляет 1152 кв. метра.
Доильный зал расположен в помещении пристроенным к основному зданию для содержания, площадь помещения 216 кв.м, перед ним предусмотрен накопитель на 50 голов
Ветеринарные обработки животных проводятся в санитарной зоне доильного зала.
Для разделения групп животных и обеспечения прохода их в другие здания, а также между группами, применяются ограждающие конструкции - металлические ограждения с системой калиток.
Удаление глубокой подстилки – осуществляется фронтальным телескопическим погрузчиком.
Вентиляция в здании предусматривается принудительная приточно-вытяжная. Приток осуществляется через боковые вентиляционные клапана, оснащенные подъемными створками, вытяжка - через вытяжные шахты.
Ферма оснащена всем необходимым, в том числе:
- переходными галереями для организации движения коз общей площадью;
- кормовой зоной для хранения и приготовления кормов.
- площадками для погрузки и хранения навоза;
- убойно-санитарным пунктом и площадкой для сжигания биологических отходов;
- водоемами очищенного дождевого стока с локальными очистными сооружениями;
- системами пожаротушения – насосными станциями и резервуарами;
- административно-бытовым корпусом с санитарными пропускниками и дезинфекционным барьером и др.
Мы сделаем всё, чтобы Вы понимали бизнес от начала до конца:
- рассчитаем производственный план и операционные расходы по ферме (корма, подстилка, вода, ветеринарные средства, электрическая энергия, топливо, чистящие и моющие средства, персонал и др.);
- составим технологический проект и проведем инжиниринг технологического оборудования. Определим полную инвестиционную стоимость проекта;
- разработаем финансовую модель и защитим инвестиционный проект перед инвестором или банками;
- спроектируем строительную часть проекта, чтобы учесть все местные условия и используем оптимальные по стоимости конструкции;
- осуществим надзор и авторский контроль за выполнением строительных работ, помогаем в поставке и монтаже технологического оборудования, участвуем в отборе племенного скота и осуществляем зоотехническое и ветеринарное сопровождение.
Если Вы заинтересовались этим проектом или Вам нужен другой проект для производства козьего молока, пожалуйста позвоните или напишите нам по whatsapp
|
Заказать
|