Строительство фруктохранилища объемом до 20 000 тонн единовременного хранения

Плодохранилище с газовой средой – надежная и выгодная инвестиция для всех, кто интересуется сельским хозяйством и плодоводством. Строительство данного объекта обеспечивает идеальные условия хранения яблок, что позволяет продлить их срок годности и поддержать высокое качество продукции.

Одним из ключевых преимуществ плодохранилища с газовой средой является возможность создания оптимального микроклимата, идеально подходящего для яблок и других фруктов. Газовая среда, состоящая из контролируемого содержания кислорода и азота, позволяет замедлить процесс дозревания яблок, сохраняя их свежесть и аромат. Таким образом, фермеры и производители получают дополнительное время на продажу своей продукции, а также возможность удержаться на рынке дольше, пользуясь стабильным спросом.

Плодохранилище также позволяет избежать потерь и снизить риски, связанные с хранением яблок на открытом воздухе. Оно защищает от неблагоприятных внешних факторов, таких как влага, солнечное излучение и температурные перепады, которые могут негативно повлиять на качество продукции. Таким образом, инвесторы могут быть уверены, что их средства вложены в безопасный и устойчивый проект, обеспечивающий сохранность и стабильность дохода.

Важно отметить, что строительство плодохранилища для яблок с газовой средой предоставляет инвесторам возможность диверсификации своих активов. Сельское хозяйство и плодоводство являются отраслями с постоянным спросом, и при этом открывают широкие возможности для получения прибыли. Инвестиции в данное направление могут стать надежным и эффективным средством увеличения капитала и диверсификации портфеля.

• В этой зоне яблоки проходят более тщательную сортировку по 20-30 параметрам, включая сорт, размер, цвет, степень зрелости, наличие дефектов.
• Автоматизированные системы сортировки позволяют значительно повысить эффективность и качество работы.
• Отсортированные яблоки направляются в соответствующие камеры хранения.

3. Хранение:

• Сердце плодохранилища - это камеры хранения, где яблоки хранятся при оптимальных условиях температуры, влажности и газовой среды.
• Современные технологии позволяют регулировать эти параметры с высокой точностью, что обеспечивает длительное хранение яблок без потери вкусовых качеств и товарного вида.
• За состоянием яблок в камерах хранения круглосуточно ведется мониторинг с помощью датчиков и систем контроля.

4. Предпродажная подготовка:

• Перед отправкой на реализацию яблоки проходят предпродажную подготовку, которая включает в себя:
  • Мытье и сушку.
  • Полировку и упаковку.
  • Сертификацию и маркировку.
• Современное оборудование позволяет быстро и качественно выполнить все необходимые работы.

5. Контроль и безопасность:

• На всех этапах работы в плодохранилище осуществляется строгий контроль качества и безопасности продукции.
• Персонал проходит регулярное обучение и аттестацию.
• Соблюдаются все санитарные нормы и правила.

Проект разработан с целью осуществления длительного хранения, распределения и реализации плодовой продукции потребителям в следующем объеме:

Продукция проекта:

• сезонные яблоки, 10 800 тонн в год
  
• яблоки осенних сортов, 6 250 тонн в год
  
• яблоки зимних сортов, 12 623 тонн в год

Реализация данного проекта позволит:

• выйти на рынок логистических услуг и складской недвижимости в сегменте плодохранилищ;
  
• удовлетворить спрос на качественные складские площади в регионах реализации проекта;
  
• обеспечить продовольственную безопасность региону благодаря сохранению урожая и его последующей поставке потребителям, что является важнейшей задачей с учетом ежегодных потерь плодовой продукции;
  
• занять свободную нишу на региональном рынке;
  
• удовлетворять круглогодичные потребности населения в плодовой продукции,
  
• создать новые рабочие места в регионе реализации проекта.

Предпосылки успешной реализации проекта.

По данным проведенного маркетингового исследования, объем российского рынка яблок оставляет более 2,5 млн. тонн.
При этом потенциальная емкость рынка оценивается в более чем 7 млн. тонн. На данный момент объем рынка достигает всего 33% от своей потенциальной емкости.
Отечественные яблоки являются высоко востребованной продукцией на российском рынке. Однако, отечественные производители на данный момент могут обеспечить лишь 73% текущего спроса. Это в первую очередь связано с потерями продукции из-за существующих проблем сохранения и возможности поставлять продукцию конечному потребителю в течение всего года.

Маркетинговое исследование показало, что проблема сохранения качества плодовоовощной продукции имеет важное народно-хозяйственное значение. Потери при хранении крайне велики: при уборке урожая, транспортировке и хранении теряется 30-40% выращенного урожая, во многих случаях к концу хранения потери достигают 60%.
Отсутствие достаточного количества хранилищ - это причина ежегодных скачков цен на продукты, которые ухудшают общую ситуацию с инфляцией в стране: крестьяне вынуждены продавать продукцию по низким ценам, когда нет возможности отдавать ее на хранение, и потом, когда запасы уже кончаются, в стране резко вырастают цены. В первую очередь от такой инфляции страдает беднейшая часть населения - те, кто вынужден тратить почти все свои доходы на покупку продуктов.

Чтобы в последующие годы минимизировать сезонные всплески цен, необходимо строить больше хранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию.

Программа замещения импорта фруктов (в т.ч. яблок), объявленная правительством РФ, как ответ на санкции Запада, заходит в тупик из-за отсутствия в стране необходимой инфраструктуры. Например, по данным Минсельхоза, фермеры рискуют потерять до 30% всей выращенной продукции из-за отсутствия складов для ее хранения.
Дефицит складских мощностей в России составляет, по оценкам Минсельхоза, порядка 5 млн. тонн. Именно такой объем плодоовощной продукции может погибнуть, так и не дойдя до конечного потребителя.

Таким образом, реализация настоящего проекта соответствует стратегическим планам развития сельского хозяйства в РФ, а также является необходимым условиям для успешной реализации программы импортозамещения.

• Гала
• Ренет Симиренко
• Голден Делюшес
• Флорина
• Голд Раш

Яблоки будут закупаться у сельхозпроизводителей и закладываться на долгосрочное хранение. Реализацию продукции предполагается осуществлять в торговые сети.
Помимо долгосрочного хранения предполагается также осуществлять закупку продукции в период урожая яблок для последующей сортировки и поставки упакованной продукции (с августа по октябрь).

Реализация проекта будет осуществляться в 2 очереди:

1. 10 000 тонн
   
2. 10 000 тонн

Финансирование.

Проект на 80% будет финансироваться за счет заемных средств (кредитные инвестиционные ресурсы), на 20% за счет собственных средств инициатора проекта.
Привлечение кредитных ресурсов предполагается осуществлять по мере необходимости в денежных средствах.

Также данный проект подходит для привлечения различных мер государственной поддержки на региональном и федеральном уровнях

Общий объем инвестиционного бюджета проекта 3 596 573,06  тыс. руб. (из них):
- оборудование и оснащение         2 045 162,52   тыс. руб.
- СМР   1 551 410,54   тыс. руб.

Оценка рисков.

Основными рисками проекта являются риски потерь урожая (в проекте учтены риски по потере продукции на уровне 4,7%), финансовые риски (нехватка оборотных средств на закупку следующего сезонного урожая и связанная с этим недозагруженность используемых мощностей).
При разработке проекта разработаны меры, направленные на сокращение рисков, вероятности их возникновения и степени влияния на проект.

Эффективность проекта.

Основные показатели проекта, в том числе показатели основной деятельности, показатели инвестиционной деятельности, показатели эффективности для кредитора (банка) и показатели финансово-эконмической эффективности и инвестиционной привлекательности проекта представлены ниже.

Выручка проекта за горизонт планирования - 11 623 464 тыс. руб.
Себестоимость за горизонт планирования - 7 501 729 тыс. руб.
EBITDA -5 992 650 тыс. руб.

Финансовая модель разрабатывается согласно бизнес-процессам производственной деятельности, производственному и экономическому плану.

• Cрок окупаемости проекта (PBP) – 6,1 года;
• Внутренняя норма рентабельности, IRR – 39,0%;
• Норма доходности дисконтированных затрат (PI) – 1,18.

Проект строительства плодохранилища объемом единовременного хранения яблок 20 000 тонн является экономически целесообразным, финансово состоятельным и привлекательным для инвестиций.

Мы сделаем всё, чтобы Вы понимали бизнес от начала до конца:

• рассчитаем производственный план и операционные расходы;
  
• составим технологический проект и проведем инжиниринг технологического оборудования. Определим полную инвестиционную стоимость Вашего проекта;
  
• разработаем финансовую модель и защитим инвестиционный проект перед инвестором или банками;
  
• спроектируем строительную часть проекта, чтобы учесть все местные условия и используем оптимальные по стоимости конструкции;
  
• осуществим надзор и авторский контроль за выполнением строительных работ, помогаем в поставке и монтаже технологического оборудования.

Если Вы заинтересовались этим проектом или Вам нужен проект по Вашим параметрам, пожалуйста, позвоните или напишите нам по whasapp.