Описание
Подвесной трубчатый путь, используемый в данном конвейере, является основным элементом системы. Он представляет собой надежную и продвинутую конструкцию, способную эффективно перемещать животных в процессе обработки. Благодаря своей надежности, подвесной трубчатый путь обеспечивает плавное движение туш животных.
Туши оглушенных животных перемещают тельфером к площадке и навешивают с помощью троллеев на подвесной путь.Обескровливание производится над ёмкостями или поддонами для сбора крови. Общая продолжительность обескровливания для крупного рогатого скота составляет 8-10 мин, овец и коз 6-8 мин. Для предотвращения загрязнения туш содержимым преджелудков пищевод животных перед их обескровливанием перевязывают шпагатом или накладывают зажим (лигатуру).
Животных обескровливают не позднее чем через 1,5 мин после оглушения. Кровь для пищевых целей отбирают полым ножом от здоровых животных в чистые приемные емкости.
На линию обескровливания предоставляется 2-летняя гарантия.
Документы